なめらかクリームチーズスフレ
築野食品

みんなのおすすめ度 
(4.7)

おいしそう!71
和歌山県
なめらかクリームチーズスフレ
なめらかクリームチーズスフレ

国産のこめ油と米粉でつくったグルテンフリーのクリームチーズスフレです。油脂類の中でも冷蔵で固まりにくいこめ油を使うことで、究極のなめらか食感を実現しました。オーストラリア産クリームチーズと、奈良県のブランド卵「白鳳卵」の濃厚な風味を最大限に活かした仕上りになっています。しっとりなめらか食感で、クリームチーズと卵本来の風味が楽しめます。



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国産こめ油メーカーがつくった小麦粉不使用のスイーツ

しっとりなめらか食感で、
クリームチーズと卵本来の風味が楽しめる。

【ご注意ください!】
あまりの美味しさに気づいたら全部食べてたなんてことも…。

『なめらかクリームチーズスフレ』は、
油脂類の中でも冷蔵で固まりにくいこめ油を使うことで
究極のなめらか食感を実現。

素材本来の美味しさを引き出すこめ油の特長によって、
オーストラリア産クリームチーズと
奈良県のブランド卵『白鳳卵』の濃厚な風味を
最大限に活かした仕上りになっています。

クリームチーズ、白鳳卵、こめ油でしかできない
なめらかクリームチーズスフレ』
ぜひご賞味ください。

美味しさのヒミツは特別なこめ油

素材の美味しさを極限まで引き出すために自社製造の製菓・製パン用プレミアムこめ油「P&Bオイル」を使用しています。

★P&Bオイルとは
・独自製法により、米ぬかの中に豊富に含まれる機能性成分
 「γ-オリザノール」をたっぷり含有した製菓・製パン用のプレミアムなこめ油です。

★ P&Bオイルを使うと
・キメのこまかい生地ができあがるため、しっとりとした食感になります。
・油のいやなニオイがしないため、素材本来の風味が活きます。

※P&Bオイルは乳化性に関する特許を取得しています。
(特許第6629395号)
※写真はイメージです。

米粉をよりなめらかに、より美味しく。

当社が和歌山県伊都郡かつらぎ町に保有している
田圃で栽培したお米 ヒノヒカリを製粉して米粉にしています。
製粉は奈良県にある明治10年創業の老舗米粉メーカー
『粉源』さまに依頼。
お米を水に浸し柔らかくしてから製粉する湿式製法により
デンプン損傷の少ない米粉が出来あがるため、
よりなめらかで軽い食感のスイーツに仕上ります。

コクと甘味たっぷりの新鮮で本当に美味しい卵、白鳳卵

鶏卵は奈良県五條市『さかもと養鶏』さまの白鳳卵を採用。
若い姉妹が経営を担う同社は「おいしい卵でみんなが幸せに」
「おいしい卵は、健康な鶏から」をモットーに養鶏に励まれています。
餌はもちろんのこと、飼育環境や健康管理など
細部にまで気を配って育てられた
鶏から産まれた卵は臭みがなく、コクと甘みがたっぷりつまって
美味しいと評判です。
奈良県鶏卵品評会で最優秀賞にも選ばれたブランド卵の
美味しさは、素材の良さを引き出す築野食品工業のこめ油
によって最大限まで活かされています。

私たちは和歌山県の企業です。

当社は和歌山県の北東部、伊都郡かつらぎ町にございます。
街の中心部を流れる紀の川は奈良県から和歌山県を流れ、紀伊水道にそそぐ一級河川です。

風光明媚な景色が楽しめる穏やかなこの場所で、昭和22年に創業して70余年。
国産米ぬかを原料とした安心・安全な「こめ油」「こめ胚芽油」「山椒香味油」を
皆さまにご提供し続けています。
※写真はイメージです。

ショップからのひとこと

解凍してからお召し上がりいただくのが基本ですが、
冷凍のまま召し上がるのもオススメです。


【内容量】

直径約15cm/重さ約310g

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:製造日から30日(解凍後当日中)
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

しっとりもっちり大満足ケーキ

by sakutさん(兵庫県・30代・女性)
総合評点
(4.1)
(5.0)
パッケージ
(4.2)
コスパ
(4.8)
見た目
(4.4)
ギフトにおすすめ度
(4.9)
リピートしたい!度
(4.7)
解凍も簡単、型崩れもしていません

解凍も簡単、型崩れもしていません

頂きます

頂きます


コメ油と米粉を使用したスフレチーズケーキは、小麦粉と違ってパサパサせず、とっても、しっとり、もっちりしていました。
シンプルな原材料を使用しているので、チーズのコクと卵の甘さを感じます。その甘さも、しつこくなく、さっぱりしていて口の中でふわっと広がる後味も味わい深かったです。
グルテンフリー食品なので、話題にもなるし、手土産としても喜ばれそう。小麦粉アレルギーのある方も、小麦粉製品を使っていない製造所で作られているので、安心して食べられるのではないでしょうか。
今回は、2歳の娘から、67歳の父親まで一緒におやつタイムをしましたが、大人気で、三世代がみんな喜んで食べました。


パッケージが少しシンプルだったので、プレゼントとしてはもう少し豪華さが欲しいです。

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更新日:2020年06月04日

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


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所在地:〒649-7194 和歌山県伊都郡かつらぎ町新田94
TEL:0120-818-094
特選ショップからのおすすめ♪

爽やかな香りで気分を晴れやかにしてくれるレモン!

アンリ・シャルパンティエ「淡路島産レモンを使ったマドレーヌ・フィナンシェ詰合せ 18コ入り」
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住吉屋「とろけるちーずケーキとショコラのセット」
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菓子香房 大阪・甘泉堂「ふるーつぜりー6個入り進物箱タイプ」
まるで本物のようなプラ容器に入ったフルーツゼリー!常温で長期保存が可能ですのでギフトに最適。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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