和菓子人気4種詰め合わせ
あんこのやまか
美味しいあんこにこだわった「和菓子詰め合わせ」です。「特選ハニーカステラ」は、とにかくしっとりした生地でザラメが効いていて、手作りでしか出せない味と食感です。「栗どら焼き」は、はちみつたっぷりのしっとり生地に、味わい深い餡とごろっと大きな栗がたっぷり入っています。「フィナンシェ」は、小豆バター、栗バターの2種。バターたっぷりのフィナンシェに、ふっくら煮あげた小豆や栗を合わせています。しっとり贅沢な仕上がりです。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
都内中心に12店舗運営中の和菓子屋『あんこのやまか』です。
＜あんこにこだわりがある和菓子屋です＞
・小豆は北海道産エリモショウズ100%
・小豆の風味を活かすために砂糖控えめ
・粒を潰さないように平釜で丁寧に煮上げています
もちろんあんこ以外の和菓子も自信作ばかり！
その中でも、ぜひ一度味わっていただきたい当店自慢の絶品和菓子を詰め合わせました♪
Ristorante Renata（リストランテレナータ）
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蓋を開けると４種類のお菓子がぎっしり入っており
楽しさいっぱいの詰め合わせＢＯＸ。
冷凍便で届き、そのまま自然解凍して頂きました。
《小豆バター》丸々としたしっかり歯ごたえのある小豆の風味が噛むごとに広がりバターのコクも口の中に優しく、
和の素材が洋菓子と見事に融合した上品な味わいです。
《栗バター》 卵白で作られているのであっさり軽やかな食感の生地に、ゴロっと大きな栗の風味とバターの濃厚さが調和し優しい甘みでほっこりする味わいです。
《特選ハニーカステラ》超しっとり！！噛むたびに広がる甘さ・卵の風味・はちみつの香り♪
たくさんの卵を使っているのが見た目と味から感じられ、しっかり満たされる贅沢な逸品。
次はＨＰに記載してあった美味しいお召し上がり方通りカステラを冷蔵庫に入れてザラメの食感を楽しみました♪
①自然解凍後：カリカリ食感がアクセントとして楽しめ香り甘みが豊か。
②冷蔵：常温で２日後のザラメは生地に溶け込んでいたが
冷蔵保存の方はまだザラメが残っておりカリカリ食感が持続。
甘みが深く、より豊かな味わいを楽しめました♪
《栗どらやき》人気№１！！＆栗増量！！
詰め合わせの中で１番食べてみたかった栗どら焼き♪
噛み応えのある大きな栗がごろごろ♪北海道で生産された小豆が風味豊か♪栗も小豆もたっぷり入っているのに甘さ控え目。
はちみつたっぷりの厚みのあるしっとり生地の皮は冷凍したとは思えないほど美味しい！！小豆も栗も皮もすべてが美味しい！！
ひと口食べるたびに幸福感と満足感に満たされる絶品栗どら焼き。
どれもとても美味しく包装も綺麗で大切な方への贈り物におススメです。