近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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案外難しいカット済み、食べきりサイズの「ロールケーキ」詰合せです。米粉を使ったふわふわのスポンジ生地は、口の中で溶けるような軽やかさです。しっとりとした生地とクリーミーなクリームが絶妙です。知多地域の養鶏場から直接仕入れた新鮮な名古屋コーチン卵を使用した「知多の名古屋コーチン卵ロール」、苺の酸味と和三盆糖の深い風味が魅力の「香川県産和三盆苺ロール」、スイスチョコレートの豊かな風味が香ばしいクリームと調和している「スイスチョコレートロール」など6種。異なる味わいのセットなので、食べ比べが楽しめます。ギフトボックスに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです
グルテンフリーの米粉を生地に使用しております。きめ細やかでしっとりした生地に厳選した素材を甘さ控えめのクリームと合わせ巻き上げた味わい深いロールケーキです。食べきりサイズになりますので色々なフレーバーをお楽しみください。
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