近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
近江牛通販かねきち
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した「ローストビーフ」です。まるで「たたき」のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめます。一頭からわずか2kg程度しかとれない貴重な部位「イチボ」、サシが多く入りやすい柔らかい肉質の「三角バラ」、あっさりした中に深い美味しさを持つ「モモ（赤身）」の3部位のうち、2部位または3部位が入った商品です。丁寧にスパイスをもみ込み、肉汁を閉じ込めて焼き上げたことで、肉の旨みが凝縮されています。化粧箱入りなので贈答用にもおすすめです。
スライスして急速冷凍しているので、味や風味を損ないません。冷蔵庫にて一晩解凍してください。スライスした状態ですので、そのままお召し上がりいただけます。
付属のぽんずは芳醇な香りで、あっさりした味わいです。
当店では生姜醤油をオススメしています。わさび醤油では和の風味が広がり、お塩で食べるとお肉の甘みを感じます。ローストビーフ丼や手鞠寿司、カルパッチョなど色々と楽しめます。
解凍後は、当日中にお召し上がりください。
おうちで記念日
わぁ！すごい！と歓声が出ました
見よ！この美しさ！
結婚記念日に外食予定でしたが、このご時世キャンセルとなり、そのまま。
さて、どうしよう？と思っていました。
ローストビーフは自分で作ると火の通りが難しい。今回モニター審査員に選んでいただき、大変助かりました！
封を開けた瞬間に、夫婦で「うわぁ、すごい！」と歓声を上げてしまうほどの、きれいなお肉でした。
もちろん味も。
わたしは赤身、夫は霜降りが気に入ったようです。
薬味にミョウガ、しそ、にんにくを用意し、ローストビーフのまま、ローストビーフ丼に、たまごも乗せて、と楽しみました。
普段お肉をあまり食べない2歳の子どもには、せっかくなので、と焼いてあげたところ、ぺろり。
子どもでもおいしいものは分かるようです（笑）
いつかローストビーフで食べられるといいね〜。
子連れでは素敵なお店でディナーとはなかなかいかなかったり、予約した日に熱を出されたりという心配もありますが、こうして家で記念日もいいものだなぁと感じました！
贈り物にもぴったり。また利用したいです。
商品の説明だけでなく、おすすめなら食べ方などを載せた紙があってもよかったかな？と思いました。
更新日：2020年04月20日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せモニター審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
