ニューヨークチーズケーキ スティック
cake labo SMILE

みんなのおすすめ度 
(4.9)

東京都
ニューヨークチーズケーキ スティック

スティックタイプのニューヨークチーズケーキです。ニューヨークチーズケーキとは、小麦粉をほとんど使用せず、湯煎焼きして作り上げる、ハードタイプのチーズケーキのこと。クリームチーズの使用量も他の種類のチーズケーキに比べて多いのが特徴で、材料の50%近くクリームチーズを使用した、とても贅沢で濃厚なチーズケーキです。素材にもこだわり、厳選した2種類のクリームチーズをブレンドし、サワークリームやフレッシュクリーム、オーガニックバニラ、高知から取り寄せている高原たまごなど上質なものを使用。酸味を抑え、ほのかにバニラが香るやさしい味わいに仕上がっています。ボトムは、アーモンドパウダーをふんだんに使用した、香ばしいクランブル生地です。じっくり時間をかけて湯煎焼きした濃厚なチーズケーキは、土台のザクッとしたクランブルとも相性バツグンです。

ショップからのひとこと

研究を重ねたcake labo SMILEこだわりのニューヨークチーズケーキを食べやすいスティックタイプで。
バータイプなのでお好きな時に手軽に解凍してお召し上がりいただけます。
また半解凍でアイスチーズケーキのようにしても美味しくお召し上がりいただけます。

濃厚チーズがお好きな方におススメ!
珈琲や紅茶、ワインとの相性もぴったりですよ
是非ご賞味ください


【内容量】

8本(1本の大きさ:約8.7cm×2.1cm、高さ 約3cm 約40g)

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:冷凍保存: 3週間 、 解凍後要冷蔵 : 3日程
配送形態:冷凍
cake labo SMILEで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

シンプルながらリッチな味わいが最高

by ことぶきさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(4.8)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.5)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.5)
コンパクトな箱がうれしい

コンパクトな箱がうれしい

メッセージカードにほっこり(^^♪

メッセージカードにほっこり(^^♪

滑らかな肌がきれい

滑らかな肌がきれい


指定日時通り冷凍便で到着しました。

ショップさんのロゴが入った可愛らしい箱を開けると、個包装されたスティックタイプのチーズケーキが8本すっきりと収まっており、底に敷かれた緩衝材にも心遣いを感じます。食べたい分だけ解凍することができ、包丁要らずでシェアできるので手土産や差し入れ、お客様へのお茶菓子など色々なシーンで重宝しますね。解凍具合も好みで調整でき、夏場などは半解凍でアイスケーキのように頂くのもいいですが、今回は冷蔵庫で5時間程しっかり解凍しました。

包装紙を外すと、表面は焦げ目がなくきれいな黄色で、底のクランブル生地もしっかりと存在感があり、まさに理想的なニューヨークチーズケーキのビジュアルです。ぱくっと一口目に感じたのは、口いっぱいに広がるオーガニックバニラの甘い香り。その後すぐにクリームチーズのコクが追いかけてきて、クリームチーズそのものを食べているようなしっとり濃密な口当たりにもうっとり。小麦粉をほとんど使わず、クリームチーズを惜しみなく使っているので、口解けも滑らかでとってもクリーミーです。

上質なクリームチーズ2種類を絶妙なバランスで配合することで、味わいに深みが増し、サワークリームやフレッシュクリームも加えることで濃厚でありながら後味はすっきりと軽~く頂けます。卵の風味もさり気なく効いており、卵臭さやチーズのクセも全く気にならず食べやすいです。注目のクランブル生地も、アーモンドの香ばしさとザクザク食感がアクセントになり、口解け滑らかなチーズケーキと相性抜群です。ニューヨークチーズケーキといえばこのクランブル生地とチーズのハーモニーが醍醐味なので、アーモンドのリッチな風味が楽しめる土台は満足感がありますね!

じっくり湯煎焼きされているので、素材本来の旨みとコクが凝縮したようなリッチな味わいで、酸味は控えめでバニラの甘い香りがやさしく広がり、お子さんも好きなお味に仕上がっていると思います。おやつや食後のデザートはもちろん、ワインとの相性も良さそうなので晩酌のおともに頂いてもとっておきのご褒美タイムになりますね。

今までスティックタイプのチーズケーキは、手軽な分食べ応えやチーズ感が物足りないイメージがありましたが、こちらは1本あたりのサイズ感もしっかりとボリュームがあり、チーズもリッチに使われているので大満足できました。手軽さだけではなく素材にも製法にもこだわった本格派なので、チーズケーキ好きの方にも自信を持ってお薦めしたいです!

この度は丁寧なレポートありがとうございました。
材料にもこだわり、自分が美味しいと思ったものを厳選して
使用しております。
素材の良さなど細かなところまで詳しくレポートしていただき、ありがとうございます!
お味も満足していただけたとのこと、とても嬉しいです。
またの機会がございましたらよろしくお願い致します。

更新日:2020年03月24日

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


特選ショップからのおすすめ♪

ずっしり濃厚。ギフトにもピッタリなガトーショコラ

ダンデライオン・チョコレート「ガトーショコラ」
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ギフトに安納芋トリュフを

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抹茶とチーズが本当に絶妙の美味しさ。一度は食べたい

千年の香り 千紀園「老舗茶舗の京都 宇治抹茶濃厚チーズケーキ」
宇治抹茶本来の色鮮やかな色、ふくよかな香り、濃厚な奥深い旨味。何度も試作を重ねたこだわりのクリームチーズ。豆の芯まで甘さがしみこんだ大粒の丹波黒豆。食べた瞬間に抹茶の香りがふわーーっと広がります。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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