特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
スティックタイプのニューヨークチーズケーキです。ニューヨークチーズケーキとは、小麦粉をほとんど使用せず、湯煎焼きして作り上げる、ハードタイプのチーズケーキのこと。クリームチーズの使用量も他の種類のチーズケーキに比べて多いのが特徴で、材料の50％近くクリームチーズを使用した、とても贅沢で濃厚なチーズケーキです。素材にもこだわり、厳選した2種類のクリームチーズをブレンドし、サワークリームやフレッシュクリーム、オーガニックバニラ、高知から取り寄せている高原たまごなど上質なものを使用。酸味を抑え、ほのかにバニラが香るやさしい味わいに仕上がっています。ボトムは、アーモンドパウダーをふんだんに使用した、香ばしいクランブル生地です。じっくり時間をかけて湯煎焼きした濃厚なチーズケーキは、土台のザクッとしたクランブルとも相性バツグンです。
研究を重ねたcake labo SMILEこだわりのニューヨークチーズケーキを食べやすいスティックタイプで。 バータイプなのでお好きな時に手軽に解凍してお召し上がりいただけます。 また半解凍でアイスチーズケーキのようにしても美味しくお召し上がりいただけます。 濃厚チーズがお好きな方におススメ！ 珈琲や紅茶、ワインとの相性もぴったりですよ 是非ご賞味ください
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