近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
イタリア産のトリュフをふんだんに生地に混ぜ、一枚一枚丹念に焼き上げられたクッキーです。バニラビーンズとの相性のよさに驚く「甘」味と、パルミジャーノチーズのコクと塩気がたまらない「辛」味の2種。シャンパンやワインともよく合う、贅沢な大人のクッキーです。
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よねむら
