マンハッタンの恋
プーゾチーズケーキセラー

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!823
沖縄県
マンハッタンの恋
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マンハッタンの恋

コクがありながらクセが少なく、すっきりとした後味のデンマーク産クリームチーズを使用したニューヨークチーズケーキ。湯煎でしっとりと焼き上げているので、口の中でとろけるような、なめらかな食感を楽しめます。
甘い豊かな香りが特徴のマダガスカル産バニラビーンズの香り、キャラメリゼした表面のパリパリ食感とほろ苦い甘さは、やみつきの美味しさです。



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香ばしい黄金色のキャラメリゼ、チーズのコクと深み

表面はグラニュー糖をまぶしたあと バーナーでこんがり黄金色のキャラメリゼで仕上げているから、外はパリッと香ばしくちょっぴりほろ苦い大人のアクセントが魅力!
酪農王国デンマーク産の高品質ナチュラルクリームチーズを使用。
豊かな自然の中で健やかに育った牛の良質な生乳をはじめ、厳選された天然の原料のみで作られており、コクのある味わいとすっきりとした後味に、フレッシュなミルクの風味が生きる味わいが特徴。 専門の知識を持った作り手が自らの五感で味や香りなどの品質をチェックし、安心・安全・高品質を守って製造されています。

とろける優しい口どけ、しっとりとした焼きのこだわり

パティシエの丁寧な手仕事により進められるチーズケーキづくり。なめらかな生地になるまでつづく「混る」と「裏ごし」という工程は心を込めてだたひたすら、手作りの優しさと愛情が染み込むほどに。手仕事でするからこそのなめらかさ、とろける口どけだと考えています。
生地はとにかくなめらかになるまで全て手作業で混ぜています。裏漉ししてさらに混ぜる!そうして出来上がった生地を丁寧にひとつひとつ型に流し込んだら、160℃のオーブンで湯煎焼きすることでしっとり土台のチーズケーキが出来上がります。

ショップからのひとこと

1、冷蔵庫にてしっかりと冷蔵解凍してください。
2、表面が厚くキャラメリゼしてあり、割れにくくなっていますがこの厚さが美味しいので、フォークなどで刺しながらお召し上がりください。
3、ナイフでカットされる場合は、ケーキを綺麗なまな板などで逆さまにして(キャラメリゼの部分を下にして)カットしてください。
※キャラメリゼの部分が少しキレイに割れます。


【内容量】

直径12cm

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:冷凍1か月 解凍後冷蔵24時間
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

大人のチーズケーキで、飽きない美味しさ!

by リナソルさん(香川県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
(4.5)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.5)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(3.5)
リピートしたい!度
(4.0)
解凍するのが、待ち遠しい!

解凍するのが、待ち遠しい!

先端が欠けてしまいました。

先端が欠けてしまいました。


箱や別紙でも解凍方法や時間、切る時のコツが丁寧に書かれていたので、問題なく用意出来ました。
朝に冷蔵庫に入れて、解凍している時間もワクワクしながら、夕食の後に彼氏といただきました。
私は、チーズケーキが大好きなのですが、彼氏はあまり好きでは無いと言っていたので、どういう反応になるか気にしていましたが、すごく美味しかったらしく、意外とあっさりしていて食べやすい!と絶賛していました。
普通のチーズケーキと違って、上に厚めのキャラメリゼがしてあるので、噛む度にパリパリのキャラメルと中のしっとり滑らかなチーズケーキ、下のサクサク生地が合わさって、食べ応え抜群!美味しい音と味が最高でした。
12センチの小さめサイズなので、3~4人で分けるとちょうど良いくらいの大きさになるかな?
女子会とかで、紅茶やコーヒーを飲みながら、軽めに食べるにはピッタリだと思います。
チーズケーキ好きな人には、かなりオススメです。


商品のコンセプトにあるように、大人向けの商品だと思います。実際食べてみると、キャラメルが結構厚めです。大人だと問題なく食べれますが、小さいお子さんだと硬いキャラメルを噛むのが大変かな?と思います。ただ、ここのお店は、キャラメルが乗っていないタイプのケーキもお取り寄せが出来るそうなので、色んな種類をミックスさせたり、子ども向けに別のを頼んでみても良いのかな?と思います。

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更新日:2020年02月14日

■お取り寄せ審査とは?
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お取り寄せ審査チェックポイント


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所在地:〒901-0153 沖縄県那覇市宇栄原1-15-1 1F
TEL:0988590050
FAX:0988590050
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