白雲（ローストビーフ）
奥出雲 NAORAI（なおらい）
希少性から“幻の黒毛和牛”とも呼ばれる島根のブランド牛「奥出雲和牛」を使った極上の「ローストビーフ」です。最高級の和牛の旨味が詰まった、まさにプレミアムな逸品です。味わいはもちろん、カットして盛り付けるだけで食卓が一気に華やかになる見栄えの良さも魅力。お中元・お歳暮・ギフトなど贈答用として、また家庭でのパーティーや記念日のメニューにもおすすめです。
ブレジュは奥出雲NAORAI（なおらい）に生まれ変わりました。奥出雲NAORAIは神々の聖地出雲國からご縁を結ぶ贈り物をコンセプトにしています。「八雲立つ出雲」のさらにその奥、奥出雲の山々に囲まれた自然豊かな「出雲大社遷宮の杜」は60年に一度の出雲大社大遷宮にご奉納する木々を育む神聖な森です。その豊かな森に育まれた自然の恵みを通じて贈る方と贈られる方のご縁を結びます。
金メダル級の美味しさに感動！
高級感な包装
丁寧な説明
最高級！
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフは、まさにプレミアムでした。
口いっぱいに広がる旨みとコク！信じられない柔らかさ、上品な脂・・美味しいーーーと家族からも声が漏れます。
第一印象バッチリ！
楽しみに期待して待っていると指定通りに冷凍で届きました。しっかりとした木箱に緩衝材と一緒にローストビーフが入っていました。上品な包装からも特別感があります。きっとプレゼントされた方も期待に胸を膨らませることだと思います。
同封されています説明書の通り、まずは、１４時間冷蔵庫で解凍します。
いよいよ、カットです。真空パックに入っている肉を取り出すとなんとも言えない美味しい香りが漂いました。きめ細かい霜降りのお肉は、断面もとても綺麗で見るからに高級感が溢れています。
いよいよ、試食。まずは、何もつけずそのまま頂きました。持った柔らかさにびっくりしますが、舌でとろける上品な脂と赤身のうまさ、コクに驚き！感動します。極上の素材に感謝せずには、いられません。ごまかしのない逸品です。
次にわさび醤油でもいただきました。わさび醤油とも、とても相性が良く、また別の美味しさで楽しめます。
食べ応えもあり、まさにプレミアム。見た目の綺麗さももちろん、香り、口に頬張って思わず、目をつむり噛みしめたくなる幸福感。全てにおいて金メダルでした。
奥出雲和牛は、清流と緑に囲まれた自然豊かな環境のもと、個体管理に細心の注意を払いながら、極力ストレスをかけないよう大切に育てられているそうです。これまで、正直知りませんでしたが、最高級でした。
こんな美味しいローストビーフは、初めて！っと贈られた方から、喜ばれること間違いなしの逸品でおすすめします。
更新日：2019年11月25日
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