【フトツユ５】太うどん230g(2食分)×5袋-つゆ付（合計10食分）
富田屋
うどん県香川より本場の讃岐うどんが登場。コシの強さと白いハダが魅力です。昔ながらの手打式製法で捏ねた生地を十分に熟成させ、包丁切刃で丁寧に一本一本仕上げました。 低温で乾燥させることで、小麦本来のうまみを引き出しています。太麺タイプなので腹持ちも十分。食べれば、ふるさと讃岐の心意気を感じるそんな「うどん」です。
讃岐うどんの定番中の定番。これからの寒い時期にピッタリです。
釜揚げにしてもかけうどんにしても！
色良く、艶良く、絶品の麺美人。
コシの強さとノドごしをご堪能ください！
生きているうどんに感動！
詳しい説明書つき。
大きく長い太うどん
美しい、キラキラしたうどんの艶
太うどんを湯がいて、ぬめりを取り、丼に移した瞬間から、感じた美しさ、白い輝きにまず、目を奪われました。これが、うどん屋ではなくて、我が家で出来てしまった感動が、まず、ありました。
そして、まず、何もつけずに、一口食べた瞬間から、粉のいい香りを感じました。また、気持ち良いくらいのコシの強さ、弾力を感じました。
そして、付属のつゆを一口味わってみました。香りと、この絶妙な出汁の味を強く感じました。そして、つゆに漬けて、一口食べた瞬間の出汁とうどんが合わさる感覚が素晴らしい。この段階で、コシだけでなく、モチモチした食感が、感じられて来ます。
香川などで、本格的讃岐うどん巡りをしましたが、それに勝るとも劣らない旨さを感じます。
あえてシンプルにざるうどんで、味わってみましたが、本当に素直に誠実にこのうどんを作られていると感じました。もはや、我が家の定番として、このうどんを食していきたいです。
ぜひ、この真っ直ぐなうどんを味わってください！
更新日：2019年11月14日
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コメントのキャッチコピーが素晴らしくてとても嬉しく思いました。
貴明様、とても食通な方とお見受けいたしましたが、粉の香りや特長であるモチモチ感がお伝えでき、光栄です。家に居ながらにして、本格的讃岐うどんを味わっていただきたいという思いが伝わったようで嬉しいです。
弊社のうどんは、贈答用にもできますので是非お歳暮やお使い物にもご利用くださいませ。
今後ともよろしくお願いいたします。