森の小径四重奏(ハム・ソーセージセット）
サイトウハム

指定日、時間通り届きました。クール便に対応するように保冷剤入りのスチロールボックスに入れられており、丁寧に梱包されていたのが印象的です。

早速試食です。
ロースハム：　サンドイッチの具として、きゅうりとレタスに挟んで、また　野菜サラダに添えてそのままいただきました。塩分少な目で、豚肉の旨味が感じられる美味しさに驚きました。ロースハムというよりも、高級なローストポークに近い感じです。ハムという簡便な単語は似合わないくらい高級感が漂っています。

焼き豚：チャーハンの具、そして冷やし中華のトッピングにしました。こちらも肉質が軟らかなのにびっくり。
焼き豚によくあるような濃いめな味付けではなく、むしろあっさりとした上品さがあります。

ベーコン：ベーコンエッグとして、そして洋風切り干し大根の煮物に入れました。　ベーコンの香ばしさが引き立ちます。特に、煮物に入れると、薄い味付けでもベーコンの旨味たっぷりな仕上がりになりました。　

ホットドッグ：ボイルして、朝食のパンに添えました。
マスタードを塗ると　もう本格的なホットドッグの完成。プリプリジューシーな食感は間違いなくどなたでも大好きですね。

今回のモニター商品は　どれも豚肉の旨さが感じられる
セットです。そして、何より原料にこだわり　化学調味料無添加製法で作られているだけに、とにかくよけいな雑味が無くて　驚くほどあっさりいただける贅沢なセットでした。　
ごちそうさまでした。