森の小径四重奏(ハム・ソーセージセット）
サイトウハム
のびのびとした牧場で育てられた安曇野放牧豚を使用し、その素材を活かして仕上げた「ハム＆ソーセージ」セットです。安曇野放牧豚は、ストレスもなく、内蔵の健康を考えた自家製配合飼料（ホルモン剤や抗生物質等の薬剤は未使用）で育てられているため、きめ細やかな、美味しい肉になります。牧場から直接仕入れた健康な肉は、凍るか凍らないかという温度（氷温域）で寝かせて氷温熟成をさせています。これにより旨みが全く逃げないばかりか、添加物に頼らず素材本来の旨みを十分に引き出す事が出来ます。
「安心」と「安全」にこだわった無添加食品を製造しています。
原料であるお肉にこだわり、熟成方法や製造方法にもこだわり、
創業当時から体にやさしい食品を手作りで作り続けています。
ジューシー旨味たっぷり
ジューシー
発泡スチロールに入って届きました。
中に保冷剤も入っていました。気配りが感じられます‼️
ママ友のパーティーに出しました。写真つきで食べ方の書いた紙が入っていました。わかりやすくて良かったです。
フランクフルトはホットドッグにしました。焦げ目を少しつかせて焼いてのせました。旨味がぎゅつとつまってました。ぷりぷりジューシーで大きくボリュームがありパンとの相性は抜群。
ベーコンはしっかりかりかりに焼いて食べました。味付けしっかりで旨味もたっぷりでご飯がすすみました。 ベーコンエッグにしてもよさそうです。
ハムはマヨネーズをつけてそのまま野菜とサラダ風にして食べました。しっとり旨味ぎっしり深い味わいです。
焼豚はそのまま何もつけず食べました。しっとり柔らかく旨味たっぷりで細かく刻んでチャーハンにいれてもとてもおいしそうです。
どれもとてもおいしかったです。皆にもとても好評でした。無添加で体に優しいこだわりのあるセットお友達のお土産にもぴったりですね。
更新日：2019年06月07日
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