博多ホルモン焼き三昧福袋
おどろきっちん
本場の博多の味を楽しめる、3種の「博多ホルモン焼き」です。ほのかなにんにくの香りがたまらなく、シンプルな味付けの焼きダレがホルモンの旨みを引き出す「塩」、少し甘めの味噌焼きダレがホルモンに絡んで食欲をそそる「味噌」、黒胡麻の甘みとホルモンの旨みが溶け合い、一度食べればやみつき間違いなしの「黒胡麻」の3種。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。ギフトボックスに入って届くので贈り物にもおすすめです。
パンチの効いた「味噌の赤」、シンプルで奥深い「塩の白」。そして薫り高い「黒胡麻の黒」。3つの美味しさがお口の中で暴れ出します。国産牛の新鮮で臭みの一切ないプリプリな牛もつで、赤・白・黒の、3種の博多ホルモン焼きの競演をお楽しみください。
【博多赤ホルモン焼き】
九州のおふくろの味でもある少し甘めの「合わせ味噌」と、ピリ辛「コチジャン」で仕上げました。「ビールにもごはんにもよく合う」博多ホルモン焼きです。焼いている時の香ばしさがさらに食欲をそそります。
【博多白ホルモン焼き】
素材に自信があるからこそ、ぜひ“塩”でお楽しみ頂きたい。お口の中いっぱいに広がるもつの甘みとニンニク、黒胡椒のほのかな香り。シンプルな味付けだからこそ、新鮮牛もつが持つ本来の旨みを味わえます。
【博多黒ホルモン焼き】
当店オリジナルの焼肉醤油だれに、風味豊かな黒胡麻をたっぷりと練り込みました。黒胡麻の甘みと牛もつの旨みが溶け合い、一度食べればやみつき間違いなし。初めての驚きの美味しさをお約束します。
ホルモンをそのまま焼いても美味しく頂けますが、ご家庭にある野菜を一緒に炒めて頂いても、もつの脂（旨味）が野菜に絡み、さらに美味しくお召し上がり頂けます。そんなもっと美味しいお召し上がり方をして頂きたいので、期間限定サービスで「ちゃんぽん麺」を添えてお届けしています。
ハツやセンマイやハチノス等、少し歯ごたえのある牛もつをミックスしたいわゆる「ミックスホルモン」のホルモン焼きも美味しいものです。ですが当店では「牛小腸100％」のホルモン焼きにこだわり続けています。それは、原材料費は高くなりますが「牛小腸100％」の方が、間違いなく甘みと旨みが濃厚で美味しいと考えているからです。
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