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愛知

サイトウハム森の小径四重奏(ハム・ソーセージセット)

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のびのびとした牧場で育てられた安曇野放牧豚を使用し、その素材を活かして仕上げた「ハム&ソーセージ」セットです。安曇野放牧豚は、ストレスもなく、内蔵の健康を考えた自家製配合飼料(ホルモン剤や抗生物質等の薬剤は未使用)で育てられているため、きめ細やかな、美味しい肉になります。牧場から直接仕入れた健康な肉は、凍るか凍らないかという温度(氷温域)で寝かせて氷温熟成をさせています。これにより旨みが全く逃げないばかりか、添加物に頼らず素材本来の旨みを十分に引き出す事が出来ます。

ショップより

「安心」と「安全」にこだわった無添加食品を製造しています。 原料であるお肉にこだわり、熟成方法や製造方法にもこだわり、 創業当時から体にやさしい食品を手作りで作り続けています。

商品基本情報

商品価格帯
5,000円~6,000円未満
賞味期限
冷蔵(5℃以下)未開封10日~14日
配送形態
冷蔵
配送不可地域
北海道、沖縄
内容量
3種各2パック(ロースハムスライス(75g)、ベーコンスライス(85g)、焼豚スライス(90g))、ポークフランク(4本)×1

口コミ・レビュー

4.2
5件
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4★
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2★
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さるなしジャム
さるなしジャム
6/10/2019モニター
5.0

噛むほどに伝わる、愛情とおいしさ

「冷蔵便」で指定日時に届き、丁寧に梱包された発泡スチロールの箱を開けると、ほんのりとおいしそうな香りがしました。 自然本来の色合いが目を引く商品の底には、大きめな保冷剤があり、万が一、家庭で冷蔵庫に入れるのが多少遅れても?という親切心&安心感がありました。 サイトウハムの歴史、ドイツ、海外の数々の...
さとゆ
さとゆ
6/9/2019モニター
4.0

今まで食べたことのないみずみずしさ!

初めて無添加のハムやソーセージを食べて見ました。 さっそく開けてみますと、ハム等入れてある発泡スチロールに、「無添加なのでお早めに食べて下さい」と書いてあり、どっさりのベーコン2袋、ロースハム2袋、焼豚2袋、ホットドック用フランクフルト1袋ぎっしりボリューミーでとても満足感がありました。やはり無添加...
パステル
パステル
6/9/2019モニター
4.0

無添加のカラダ想い&ボリューム!

●ロースハム(スライス) 厚みがしっかりあり、無添加ならではの色味としっかりと肉感を感じた。ロースハムでした。脂部分も甘味がありました。特に私の母は無添加のハムしか食べませんので、大変喜んでおりました。 ●ベーコン(スライス) 1枚1枚が美しい形で、火を通すと脂身部分が透明になり、香ばしい香りが...
みやび
みやび
6/7/2019モニター
4.0

豚肉の旨味が際立ってます!

指定日、時間通り届きました。クール便に対応するように保冷剤入りのスチロールボックスに入れられており、丁寧に梱包されていたのが印象的です。 早速試食です。 ロースハム: サンドイッチの具として、きゅうりとレタスに挟んで、また 野菜サラダに添えてそのままいただきました。塩分少な目で、豚肉の旨味が感じら...
りえ
りえ
6/6/2019モニター
4.0

ジューシー旨味たっぷり

発泡スチロールに入って届きました。 中に保冷剤も入っていました。気配りが感じられます‼️ ママ友のパーティーに出しました。写真つきで食べ方の書いた紙が入っていました。わかりやすくて良かったです。 フランクフルトはホットドッグにしました。焦げ目を少しつかせて焼いてのせました。旨味がぎゅつとつまってまし...

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