塊肉のビーフシチュー
ミート・コンパニオン
某ショッピングサイトでもランキング1位を何度も獲得!肉のプロが本気で作った塊肉のビーフシチュー。
独自製法で8時間煮込んだ400gもある牛バラ肉は、濃厚な旨味と、とろけるような柔らかさが広がります。肉の旨味を一層引き立てるデミグラスは、都内有名ホテルで使われている特製のソース。肉のプロが試行錯誤の末に完成した、コク深い味わいが存分に堪能できます。
そのまま召し上がっていただいても十分ですが、ご家庭でちょっとお野菜を添えて温めて頂ければさらに美味しくお召し上がりいただけます。濃厚な味は渋い赤ワインと相性がいいので、ぜひご一緒にお召頂ければと思います。
とろっとろのお肉にコク深いシチューソース
当日きちんと指定日程通りの到着です。
とてもシンプルな無地の化粧箱。
そこにはまず頂き方の説明用紙。ん??これだけ?パンフレットやお店の紹介、店名などはないのね??うーん、残念。それも一つの楽しみなんだけどぉと思いつつ気をとりなおして早速保冷の包みを開けてみる、、。
そしてそこに、あの塊肉のパウチがお目見え!!
おぉーーー。テンション上がる、いい感じのバラ肉のお姿、、パウチを四方八方から見回す!!きゃぁ、、早く食べたい!美味しそう!!
このビーフシチューは解凍しなくていいタイプ。
解凍せずに冷凍のまま即お鍋に!というのは、とっても大きな魅力。
食べたいときにすぐ使える!
やはり解凍してからというのは、ついつい冷凍庫から出しておくのも忘れがち。また環境によって解凍時間も、説明書とおりにはいかなかったり等々、、。
これはなんかちょっと嬉しいです。
シチューのソースも美味しく頂くため、じゃがいも、人参、ブロッコリーを蒸して用意。
鍋で加熱された塊肉はパウチに触るだけで、柔らかさ最高。もう美味しいに決まってる!
実食ーーー。柔らかぁ~~あ、、。
フォークだけでもほどけるほどけるそのお肉。
ちょっと直線に入っている脂の筋があるので、そこだけはよく切れるミートナイフは必須です。
でも本当によく煮込まれた柔らかなお肉は、感動もの。十二分にビーフシチューの美味しさをとろっとろのお肉がしっかりとまとってます。
最高!
そしてこのソースの奥ゆかしさ??威張ってなくてシンプルで優しいお味、さりげないのに、なのにこんなに奥深いコクがある、、好きだなぁ、、こういうの、、、。
添えていた野菜たちも格段に美味しい!
共に食している旦那様もホクホクの笑顔です。うん!!満足ー。
年齢問わず誰にでも気に入って頂ける、お肉大好きな方にも、満足頂ける商品だと思いました。
化粧箱が無地で店名などもパンフレットもないため、お取り寄せ商品としてちょっとそこは残念に思いました。食べ方の説明書だけだと淋しいです。
更新日:2019年02月26日
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