吟だし かつおと昆布の合わせだし
ヤマキ
天然素材100％で保存料・食塩無添加の「かつおと昆布の合わせだし」ストレートタイプの液体だしです。「氷温熟成法鰹本枯節」の上品ですっきりとした風味豊かなかつおだしに、北海道産根昆布の濃厚なコクを効かせて、天然素材の持つうま味を引き出しています。だし本来のおいしさをいつでも味わえるよう、1袋に200ml（1カップ）の1回使い切り小袋タイプ。冷蔵庫で冷やせば、冷たいだしがすぐに使えて便利です。封を開けるたびに新鮮なだしのうま味と香りを感じる、本物のだしが家庭で手軽に楽しめます。
だしは料理の素材のおいしさを引き出すと言われています。
「吟だし」はかつお節と昆布のみを使用。保存料も食塩も加えていません。
塩分に気を配りながら、普段の料理をさらにおいしく仕上げてくれます。
だしを取る手間も省け、卵焼きや冷たい料理にもすぐに使えます。
様々なお料理との相性も抜群！是非ご賞味くださいませ。
手軽に使える、かつお香る絶妙合わせだし
だしの味、香り、色しっかりしてます。
うどんレシピで蕎麦でも絶品。
煮卵も味わい深い一品に。
いつもだしは自分でとってました。ただ、育児・家事・仕事と忙しい日々を過ごしてるので、正直だしをとる時間がもったいない事もあります。でも添加物が多いだしは使いたくないと思っていました。そんな時、こちらの商品に出会いました。保存料 食塩 無添加の液体だしストレートタイプ。調味料加えずに味見しましたが、濃厚で上品な味でした。かつおの香りと味がしっかり出ている印象でした。そば・煮卵や豚汁にも使いました。だしの味がしっかりしているので、いつも以上に調味料の量を減らしても、だしの味のおかげで素材の美味しさが引き立ちました。レシピも付いていたので、うどんを蕎麦に替えて作りましたが、美味しいいただけました。一袋が1カップなのもはかる手間なく使えたのでありがたかったです。味覚が優れている子どもも満足していました。この商品なら、家族にも気兼ねなく提供できそうです。だしの袋もハサミを使わずにカットできる点も良かったです。今度はキャンプにも持って行きたいです！
全て同じだしの味で美味しかったのですが、ギフトとして送るなら、だしの種類が違うのも入ってると喜ばれるかなと感じました。せっかく良いお仕事されてるので保存料・食塩・無添加の文字をもう少し大きくして良さを出してもいいのかと思います。
更新日：2018年02月20日
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