香味だし 極丸 30袋
五十嵐鰹節
－ 醤油・だし・調味料 カテゴリ
削り節製造一筋で培った目利きによって厳選した素材でつくった「だしパック」です。力強い香りと濃厚ですっきりとした味わいが特長の鰹荒節をベースに、うるめ節、さば節、昆布を合わせ、だしの旨味を最大限に引き立てています。自社工場で削りたてをすぐにパックすることで、天然素材の豊かな香りのまま届きます。家庭でも使いやすいよう、醤油や砂糖で味を整えてあるので、基本的には味付けは不要です。保存しやすいチャック付きパッケージです。
五十嵐鰹節は長らく、老舗の蕎麦店やラーメン店向けに業務用専門の削り節を販売してきました。プロを相手にしてきたからこそ、かつお節の目利きと削りの技術には自信があります。
煮物やおひたし、麺つゆなど、だしの香りが引き立つお料理にぜひご活用ください。パックを破って中身をごはんに混ぜたり、炒め物にふりかけたりと、調味料としてもアレンジいただけます。
中身が見えるパッケージ
たっぷり8グラム
テトラパックでふんわり
鰹節屋さんの出汁パックは初めての商品、袋を開けた瞬間から鰹節のいい香り、お湯を沸かしてパックを浮かべるとテトラパックになっているので通常の袋タイプよりも、ふわっと鰹節が広がり、鰹節を使ってお出汁をとっている感覚、なのに片付けの手間がかからない。毎日のお味噌汁作りにはこのひと手間が重要なポイント お出汁のお味はやさしい鰹節の風味でお味噌汁がワンランクアップしたような感覚、夏の疲れた体をホッとさせてく...もっと見る
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