ポーク 3点セット スライス盛合せ&えのきウインナー&ベーコン
こうぼぶた
信州中野の大自然でゆったり育った酵母豚「しん農ポーク」の3点セット。スライス盛合せ、えのきウインナー、ベーコンが楽しめます。
酵母豚は日本で唯一、独自の酵母発酵のエサで肥育された豚肉です。酵母菌の効果により健康に育った豚は、脂身の融点が低く、口の中でとろけ、やわらかな食感を楽しめます。また、不飽和脂肪酸が多いので、あっさりとした味わいで女性にもオススメです。
エサ作り→出産→肥育→出荷→有機堆肥、すべてを手がけているので、安心・安全な豚肉が味わえます。
スライス盛合せ・・・しゃぶしゃぶ・蒸し豚でお召し上がり下さい。
えのきウインナー・・・ボイルでそのままの味をお召し上がりください。
バラベーコン・・・こんがり焼いてお召し上がり下さい。
こだわりのお肉は脂が違います!
今回はえのきウィンナー、ベーコン、スライスのセットをお取り寄せ審査させていただきました♪
しっかり冷凍されていて、産地の美味しさを変わらず届けてもらえるのが、まずは普段買うものと違う嬉しいポイントです!
えのきウィンナー
しっかりした味で薬味、ソースが不要です!
ぷりぷりに身が詰まっていて、いつも食べてるウインナーとこんなに違うのかと驚きました。
信州の特産物とも言えるえのきが配合されていて、お土産にもおすすめの一品でした。
ベーコン
焼いている間の香りがたまりません!
じわじわと出てくる脂がすごく美味しくて、これまたスーパーで買うベーコンとは別物でした。
豚そのものの味がしっかりと味わえるベーコンでした。
スライス
肩ロース、ロース、バラ肉のセットです。
見た目も豪勢で、お中元、お歳暮、また親族の集まるときの手土産にも喜ばれそうなお品です。
一番お肉の味がよくわかるのがこのスライスですが、本当に味が濃くて驚きました。
脂はしっかりのっているのに重くなくて、不思議な感覚でした。
肩ロースは赤身が多くて、しっかりお肉を食べている満足感があります。
ロースはほどよく柔らかくてジューシー!
バラ肉は脂身がしっかりあるのに重くない、一番違いが分かる部位だと感じました。
鮮魚でも、天然ものと養殖では脂の味が違うなと感じたことがありましたが、今回のお肉でもそれを実感しました。
酵母で元気に育ったお肉はストレスが少なくていい脂がのるのかもしれません。信州ブランドとして誇りをもってお勧めしたいセットでした。
更新日:2017年07月14日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ご試食後の嬉しいお言葉をいただき、社員一同感謝致します。
堆肥につきましてもご興味を持っていただきありがたく思います。
神農発酵堆肥を使用した農家さんの農作物も、また味わっていただく機会を作れたらいいなと思います。
また機会がありましたら、ギフトまたはご自宅用にご利用ください。
貴重なご意見ありがとうございました