ギフト箱、たれ、薬味付ギフトセット黒豚600g
鶴鳴館 鶴家
目利きが選んだ黒豚を使用。飼料にさつまいもを与えているので、コクがあって旨味の強い肉質です。また極上の肉にあわせて「鶴鳴館 鶴家」がつくったオリジナルの絶品だれがついてきます。創業明治30年の高級料理店の味を家庭で味わっていただけます。ギフト用のおしゃれな箱に入れて送るので、大切な方への贈り物にもぴったりです。
秋冬はたれつゆ、またはわりしたですき焼き、春はごまみそぽん酢、夏はぽん酢といろんな味が楽しめます。
たれつゆが絶品！
箱はスタイリッシュ
ギフトとして申し分なしの見た目
豚肉甘くて美味しい！
届いた箱には紅白の紐がかけられておりスタイリッシュな外観。中身も豚肉は和紙風の袋に入っておりそこに千代紙の帯がついていました。
タレはペットボトルだけど蓋のところにカバーがかかっているので安っぽい感じはしません。
ギフトとして贈るのに見た目はバッチリ合格点です！これは贈られた方も期待が膨らみそう。
たれについては普段しゃぶしゃぶはポン酢派の私。本来は選べるそうですが今回は撰べずたれつゆがついていました。
正直ポン酢が良かったなーと思いながら豚肉をしゃぶしゃぶして食べたら！！これは！！いい意味で裏切られました！
昆布と鰹節の出汁に豚肉の甘味があって、こんな美味しい豚しゃぶは初めて！
ずっとポン酢派を貫いていましたが概念が変わりました。たれつゆは温めるので具材が温かいまま食べられるのもいいですね。
お取り寄せする際にはたれつゆが絶対おすすめ！
肝心のお肉のお味も、お肉はロース、バラともキレイな色。
脂ののりかたもキレイで見ただけで美味しさが伝わります。
バラ肉には脂がしっかりのっているんですが全然しつこくなくいくらでも食べれてしまいます。
実際に私1人で300gくらい食べてしまいました。
ロースは脂少なめ。脂の甘みを味わうバラと違ってこちらは肉の旨味を味わう感じです。
バラ、ロース、バラ、ロースと止まらないループ突入！
柚子胡椒もついていて、入れるとまた違った風味が広がり飽きずに食べられます。
すき焼き派の旦那も「これならしゃぶしゃぶがいい！」と大絶賛。
贈り物にも間違いないですが、自宅用にも今後お取り寄せしたいと思います。本当に美味しかった！
更新日：2016年12月09日
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