和牛もつ鍋 3～4人前
特選松阪牛専門店やまと
濃厚で濃密な黒毛和牛のもつ入り「もつ鍋セット」です。精肉店でも手に入れにくい黒毛和牛のコプチャン（小腸）を、厳選して仕入れています。ぷるっぷるの大ぶりのコプチャンなので、コラーゲンたっぷり。コプチャンの脂を受け止めるのは、驚くほど上品な和風スープです。好みの野菜と一緒に煮込めば、濃厚なコプチャンの旨味がスープに広がります。〆の「ちゃんぽん」付きなので、最後のスープまで楽しめます。
やまとのもつ鍋はその「脂」がたっぷりあるのがポイントです！
キャベツ、ニラ、ニンニクはもちろん、お豆腐やもやしなどお好みの野菜と一緒にお召し上がりください。
ただし、お子様やご年配の方など「脂」を苦手とする方がいらっしゃる場合はコプチャンを一度熱湯でゆでこぼして（2分～5分ほど）からお召し上がりになるといいと思います。
プリプリのもつ鍋
梱包状態
拡大
完成
まず梱包からですが、しっかりとした箱に入れられており、スープやお肉などは冷凍で届きました。
レシピも添付されておりましたので、簡単に作ることが出来ました。
用意するものは、お野菜や唐辛子などで、家にあるもので代用する事もでき、届いてからすぐに調理できる状態でした。
作ってみますと、大体煮込み時間も入れ、30分ほどで完成し、味もお店の物のようにとても深みがあり美味しく感じました。
特にもつがプリプリで、もつ鍋が大好きな家族にとってとても嬉しいお鍋でした。
もつもたくさん入っており、2日ほどは楽しめます。
締めの麺まで入っておりましたので、2日目にはお野菜を足して麺を入れていただく事で、より美味しく食べることが出来ました。
とても素敵な商品で、癖になるもつ鍋でした。
また購入したいと思います。
更新日：2016年12月06日
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