未知との遭遇II
ヒキタネットショップ
一つの箱にベイクドタイプとレアタイプの二種類が入ったヒキタ一番人気の商品。「こだわり卵のベイクドチーズケーキ」は広島県・石本農場の無農薬飼料を食べて育った鶏の栄養満点な卵を使用。ふんわりやさしい卵の風味とクリームチーズの濃厚でしっとりした口当たりが楽しめます。「究極のレアチーズケーキⅡ」は酸味が控えめでまったりと濃厚なクリームチーズ、北海道産の牛乳、コクのある生クリームを使用。卵を加えているのでフワッとととろける食感が特徴です。定番の味が一度に楽しめる贅沢な一品です。
卵の風味が強いベイクドチーズケーキはアルミホイルで包んで6～7分ほどトースターで温めて頂くとフワッと優しい焼きたての美味しさが再現されます。軽やかな甘さのレアチーズケーキはお好みのフルーツジャムやピューレを添えて頂くと甘味がプラスされて更に美味しく召し上がって頂けます。
１度に２度美味しいチーズケーキ
箱に入っているところ
箱を開けたら
レアとベイクド切り分けてみました
チーズケーキ「未知との遭遇Ⅱ」をお取り寄せ審査させていただきました。
直径１２ｃｍのこぶりなケーキです。１～２人用といった感じで、友人へのちょっとしたお土産や、自分へのご褒美的な取り寄せに良さそうなケーキです。
冷凍で届いたものを冷蔵庫で半日解凍してから頂きました。
「未知との遭遇Ⅱ」というネーミングセンスが素敵で、目を引きます。
こちらの商品、ハーフ＆ハーフでベイクドチーズケーキとレアチーズケーキが入っています。
チーズケーキ好きとしては１度に２度美味しく楽しめるのが嬉しいです。
レアチーズはなめらかでしっとり、口に入れるととろけていく食感で、下地は塩気の効いたザクザクのビスケットタイプ。
北海道産の牛乳と生クリームを使用したレアチーズケーキです。
ベイクドチーズケーキはもったりした食感に、下地はしっとりしたタルトっぽい生地で、卵の風味が豊かなもの。
こちらのケーキに使われている卵は、家の近所にある石本農場さんということでした。
無農薬飼料を食べて育った卵だからか、風味豊かでしたね～。
どちらもおいしいですが、個人的にはレアチーズの滑らかな食感と下地の塩気の効いたビスケット味と食感のコントラストが楽しく好きです。
チーズケーキは、甘いものが苦手な男性が唯一食べられるケーキとして挙げることも多いケーキですが、こちらのケーキは濃厚だけど、甘すぎず、いろんな方に喜んでいただける商品だと思います。
美味しいチーズケーキでした。ごちそうさまでした！
更新日：2016年12月02日
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