チーズケーキ
PATISSERIE PIECE
3種類のチーズを独自のバランスで混ぜ、カスタードクリームとメレンゲを合わせたスフレタイプの「チーズケーキ」です。フワフワしているけどフワフワしすぎず、しっとりとしているのが特長。土台にはクラッカーを砕いたボトム生地を敷いていて、チーズケーキの滑らかで柔らかな食感とのコントラストを楽しめます。シェフが5年かけて作り上げたスペシャリテ。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
冷蔵庫で6時間解凍後、お召し上がりください。

MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)


予定の時刻通りに商品はクール便で届きました。
配送された段ボールを開けると、しっかりとエアークッションで梱包されているチーズケーキの入ったBoxとリーフレットが入っていました。
その日は梱包されたままの状態で冷凍庫に入れ、翌日解凍をしていただきました。
シェフが自分の理想のチーズケーキを追い求めるためにベイクドチーズケーキやレアチーズケーキをはじめ色々なチーズケーキを研究し、2種類のクリームチー...もっと見る













