本場下関直送！国産とらふぐちりセット
寒い冬に心も体も温めてくれるふぐちりでプチ贅沢はいかがでしょうか？ ふぐの本場、下関直送でお届け致します。〆のふぐ雑炊も絶品です。
3種類のチーズを独自のバランスで混ぜ、カスタードクリームとメレンゲを合わせたスフレタイプの「チーズケーキ」です。フワフワしているけどフワフワしすぎず、しっとりとしているのが特長。土台にはクラッカーを砕いたボトム生地を敷いていて、チーズケーキの滑らかで柔らかな食感とのコントラストを楽しめます。シェフが5年かけて作り上げたスペシャリテ。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
冷蔵庫で6時間解凍後、お召し上がりください。
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PATISSERIE PIECE
