未知との遭遇II
ヒキタネットショップ
一つの箱にベイクドタイプとレアタイプの二種類が入ったヒキタ一番人気の商品。「こだわり卵のベイクドチーズケーキ」は広島県・石本農場の無農薬飼料を食べて育った鶏の栄養満点な卵を使用。ふんわりやさしい卵の風味とクリームチーズの濃厚でしっとりした口当たりが楽しめます。「究極のレアチーズケーキⅡ」は酸味が控えめでまったりと濃厚なクリームチーズ、北海道産の牛乳、コクのある生クリームを使用。卵を加えているのでフワッとととろける食感が特徴です。定番の味が一度に楽しめる贅沢な一品です。
卵の風味が強いベイクドチーズケーキはアルミホイルで包んで6～7分ほどトースターで温めて頂くとフワッと優しい焼きたての美味しさが再現されます。軽やかな甘さのレアチーズケーキはお好みのフルーツジャムやピューレを添えて頂くと甘味がプラスされて更に美味しく召し上がって頂けます。
NARUMISM（ナルミズム）
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ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの２種類が一度に味わえる、とても魅力的な商品です。
冷凍で届いているので、まずは、１日冷蔵庫でじっくり解凍しました。（私は翌日に食べる予定でいましたので・・・。案内には、５～６時間前に冷蔵解凍・・・と書かれています。）
整った白い箱の中に、きれいに並んだ２種のケーキ！
（遠いこの地にまで配送されてきたわけですが、形は一切崩れていませんでした。）
大きさこそ小ぶりですが、２つあるだけで、テンションが上がります！
さっそく両方をそれぞれ切り分け、試食です！
ベイクドの方は・・・さすが、チーズの味がしっかりしています！ずっしりとした感じで、チーズの濃厚さをじっくり味わうことができます。
そしてレアの方。まさに柔らかく、なめらかその物です。口当たりが良く、その美味しいなめらかさに、「もう一口・・・」が止まりませんでした。
そして感動したのが、ケーキ底にある、ビスケット生地です。
ベイクドは比較的柔らかめに、レアはザクザク感のある食感で、２つの違いをしっかり表しているな、と思いました。
美味しさをきちんと計算されていて、さすがだな～と感心させられました。
大好きなチーズケーキ２種を一度に食べることができるなんて、本当に至福の時間です☆
ベイクドにするか、レアにするかで迷うことはもうありません！
チーズケーキを食べたい時は、「未知との遭遇」で決まりだなと思いました！