東京クリーム大福・天と塩　豆つぶあん　3個入
菓輪舎

伊豆大島の伝統海塩「海の精」を練りこんだ塩つぶあんとクリームを、やわらかな餅生地で包んだ「クリーム大福」です。小豆は北海道十勝産、もち米は九州のヒヨクモチを使用。塩ゆでした北海道産の赤えんどう豆をお餅に混ぜ込み、食感にアクセントを加えています。甘みを引き立てる塩味に、柔らかクリーム味が融合した、新感覚の大福。和のテイストに洋を感じるコラボスイーツです。和と洋のどちらも楽しめるスイーツは、緑茶だけでなく、紅茶や珈琲にも合います。

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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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