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北海道

ライトアップショッピングクラブ<食彩倶楽部>北海道産いわし水煮缶

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刺身や寿司ネタで使われるほど新鮮な真いわしを使用した「いわしの水煮缶」です。真いわしは、5月上旬~8月にかけて北海道根室沖に生息する、丸々と大振りで脂ののった「根室七星」。根室・花咲港の「棒受け網漁」と呼ばれる独特な漁獲法により、少量のいわしを活け締め同様の状態で港に運びます。水揚げ後も鮮度を保ちながら、人の手と水、宗谷の塩だけでシンプルに仕上げました。そのまま楽しむのはもちろん、料理の具材に使うのもおすすめです。賞味期限が常温で3年もあるので、ストック食材としても便利です。

ショップより

素材に徹底的にこだわることで、馴染み深いいわしが贅沢に味わえる。そんな思いで、当社<食彩倶楽部>が開発したのが、このいわし水煮缶です。素材に自信があるので、余計な味付けはせず、塩のみで仕上げました。いわし本来の濃い味わいと骨太な美味しさを存分に実感いただきたい、当社限定商品です。

商品基本情報

商品価格帯
7,000円~8,000円未満
賞味期限
常温で3年間
配送形態
常温
内容量
いわし水煮缶(200g)×10

口コミ・レビュー

4.2
5件
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4★
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招き猫
招き猫
3/12/2021モニター
4.0

お肉派も唸らせた超絶美味♡いわし水煮缶

缶詰の入った箱を更に大きめの箱に入れ周囲にエアー緩衝材が入れられ、缶が凹んだり変形する事も一切なく大切に届けて頂きました。 缶を開けると身崩れする事もなく、綺麗な鰯が行儀良く8切れも並んでいます。 1切れも結構大きく、丸々とした大振りの立派ないわしが2匹分以上は入っていると思います。 北海道根室...
ベル
ベル
3/9/2021モニター
4.0

DHA.EPAたっぷり!アレンジ無限缶

最近ダイエットの為に、イワシ缶を活用して食事をしています。 鰯缶のレパートリーが少ないことが困りごとだったのですが、こちらで頂いた鰯缶と一緒にレシピ集も同梱されていたのでその点も嬉しいポイントでした! まずは鰯缶そのものの味を味わうために、レシピを参考にイワシおろしポン酢和えを作ってみました。大根を...
食いしん坊
食いしん坊
3/10/2021モニター
5.0

鰯と思えないしっとり感と柔らかさ

宅配便を受け取った時の重量感に驚かされます。箱を開けると、びっしり10缶、きれいに整列していて圧巻です。 1日目は主人が同梱されていたレシピを見て、パスタを作ると言ってくれました。 幸い冷蔵庫に野菜が揃っているし、メインがイワシなので、買い物に行かずとも、栄養たっぷり、風味の良いパスタが作れると、主...
nao
nao
3/11/2021モニター
4.0

多くの料理に使えそう

いわし水煮缶、届いた箱を持つとズッシリと重たい。開けてみると中身が沢山入っていそうな缶が10個。これだけでも非常食として重宝しそう。ラベルを見ると、北海道産の脂ののったいわしとのことで美味しそう。 さっそく缶を開けてみると。そのまま食べても美味しそうな脂ののったいわしが。もちろんそのままでもいいので...
おとりよせネット会員
おとりよせネット会員
3/9/2021モニター
4.0

脂ののったいわし水煮缶

○配送 指定日時通りに到着。 ○梱包 ダンボールの箱にきっちり入っていて崩れたり潰れる心配もありません。 ○実食 まずはそのままご飯と一緒に。 煮汁自体は濃すぎず、イワシの素材本来の味わいをダイレクトに感じられました。そのイワシは豊かな脂をもっていて、とろける食感が絶品。魚が苦手なわが子でも骨ま...

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