＜食彩倶楽部＞北海道産いわし水煮缶
ライトアップショッピングクラブ

最近ダイエットの為に、イワシ缶を活用して食事をしています。
鰯缶のレパートリーが少ないことが困りごとだったのですが、こちらで頂いた鰯缶と一緒にレシピ集も同梱されていたのでその点も嬉しいポイントでした！
まずは鰯缶そのものの味を味わうために、レシピを参考にイワシおろしポン酢和えを作ってみました。大根をおろして和えるだけなのですが、脂がのった柔らかなイワシに大根おろしとポン酢のさっぱり感がマッチしていてこれが絶品！脂がのっているのですが、青魚特有の臭みみたいなものも全くなくペロッと食べられる美味しさでした。主人は青魚が苦手なのですが、なにこれ美味しい！とパクパク食べていて私も嬉しくなりました。
洋風も試してみたいということで、フレッシュトマトと鰯缶の身、すりおろしニンニクをまぜてチーズをかけてオーブンで焼きました。とっても簡単なのに鰯とトマトのうまみ成分がよく合っていて白ワインがよく合うお味でした。

同梱されているレシピ集には13種類のレシピが紹介されていますが、そのほとんどが料理をあまりしない方でも簡単にできるようなものばかりなので10缶もあって料理活用大変そうだと感じる方でも大丈夫だと思います。私もいくつか作ってみましたが、私のお気に入りレシピはイワシのおろしポン酢和えとイワシの炊き込みご飯でした。

イワシはDHA.EPAも豊富なので魚が不足しがちな食生活の方には大変おすすめできます！イワシの美味しさももちろんですが、DHA/EPAの含有量がとても多いことも大きなセールスポイントだと思います。
こちらの商品は安心安全の国産ですし、パッケージにも高級感がありますし、贈答のお品としても良い商品かなと思いました。

贈答の場合、ラッピングなどはできるのか気になりました。