じっくり煮込んだ塩ゆでたん
牛たん料理 閣

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!14
宮城県
じっくり煮込んだ塩ゆでたん

本場仙台の牛タン専門店の「牛タンの煮込み」です。焼くだけでなく、じっくり煮込んでも絶品の牛タン。専門店だからこそ知る美味しい所だけを厳選し、6時間かけて煮上げた塩ゆでたんです。箸で切れるほど柔らかいのに、牛タンならではの食感を堪能できる商品。ボリューム満点の450g、2カット入り。旨味の溶け出したスープも一緒に届くので、肉と一緒に楽しめます。白髪ネギやブラックペッパー、辛子やわさび等の薬味をそえて楽しむのがおすすめです。

ショップからのひとこと

まずはそのまま温めて白髪ネギとどうぞ。ゆでたん本来の味わいをじっくりお楽しみいただけます。

また、白菜やセロリ・人参などとサッと煮込んでポトフ、あるいは大根などのおでんと一緒にいただくのもお勧めです。和洋どちらにも合う素朴な味付けとなっております。


【内容量】

1パック(2人前)450g×1個

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:未開封30日
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

牛タンをおもいっきり堪能できます!

by しましまさん(京都府・30代・女性)
総合評点
(3.8)
(4.0)
パッケージ
(3.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(4.5)
ギフトにおすすめ度
(2.5)
リピートしたい!度
(4.0)

このようなパッケージで届きました。

湯煎して袋から取り出すと...

ネギを添えていただきました。


紙袋で届いたので、プレゼントというよりかは、ご家庭で楽しむ用のお取り寄せかなと思います。

中に解凍・温め方・食べ方の説明か入っています。冷凍の状態で届くので、冷蔵庫で12時間もしくは流水で解凍します。温め方は湯煎で10分~15分、もしくは袋から出して弱火で10分~15分でいただけます。

茹でタンというものが初めてだったので、その味を堪能すべく、今回はシンプルにおネギをのせただけでいただきました...もっと見る


茹でタンというもののイメージがあまりなかったので、説明に絵や写真があるとよりわかりやすいなと思いました。

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審査員

感動の柔らかさと旨味

by ゆのすけさん(東京都・50代・男性)
総合評点
(4.8)
仙台出張では、必ず牛タンを食べる牛タン好き。デミグラスソースなどは苦手でタンシチューは食べないため、いつも「タン焼き」のみ。煮込みは初めてなので、とても楽しみにしていました。

冷凍のパックを冷蔵庫で一晩解凍し、湯煎にします。方法は別紙で説明があるので迷うことなく調理できます。

温まった袋を開封すると、びっくりするほど分厚いタンと、ソーセージも入っている!

商品説明を見たら、確かに牛タンソー...もっと見る
審査員

驚き!とろける牛タン!!

by ゴウタロウさん(広島県・20代・女性)
総合評点
(5.0)
冷凍便で届きました。冷蔵庫で解凍し、お鍋にいれて野菜と共に調理し、頂きました。袋にジッパーが付いているのも、分けて食べるときの保存には有り難いです。

開けると分厚いタン2つと、なんと大きなウインナーが2本入っており驚きました。どこにも記載がなかったのでサプライズ感があり、嬉しかったです。スープもかなり入っています。

タンは調理前、硬く感じ包丁で切って煮込んだのですが、切ったことを後悔するほどの...もっと見る
審査員

分厚いのに、ほろほろとほどける牛タン!

by くろふねくんさん(東京都・50代・男性)
総合評点
(4.5)
配送予定当日の指定時間に、銀色の保冷袋に包まれ、ヤマト便の袋に封入されて冷凍便で送付されました。簡易な包装でゴミも少なく済むので、自宅用には十分です。
牛タンと言えば、私にとって焼肉屋さんで食べるのが日常、茹でタンでいただくのは楽しみです。
届けられた冷凍状態を冷蔵庫で1日解凍し、指定の湯煎15分で取り出し、封を切ります。湯気が立ち上ってきて、和風ダシの香りが鼻をくすぐります。期待度が自然と上がり...もっと見る
審査員

老舗牛タン専門店のこだわり!

by みやびさん(奈良県・60代・女性)
総合評点
(3.7)
指定日、時間通り到着しました。
冷凍便で届きましたが、段ボールでの梱包ではなく袋詰めで届きましたので 贈り物というよりも自宅用に適していると感じました。

早速試食の準備です。
流水でしばらく解凍しているとほどよく緩く溶けだしたので、牛タンだけを取り出して食べやすい大きさにカットしました。 トータル450gのタンが大ぶりの塊で2カットと、牛タンソーセージが2本、スープの中に入っています。


細目...もっと見る

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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