最高級飛騨牛【山勇牛】サーロインしゃぶしゃぶ用
山勇牛一貫

みんなのおすすめ度 
(4.6)

おいしそう!33
岐阜県
最高級飛騨牛【山勇牛】サーロインしゃぶしゃぶ用
ロイン部分(ロース)があまりにも美味しいので、ある時代の王様がサー(Sir)の称号を授けたという逸話がある「サーロイン」。そんな称号を得た霜降り部位「サーロイン」のしゃぶしゃぶ用肉です。山勇牛は、全国和牛能力共進会をはじめ数々の賞を受賞した究極の飛騨牛。通常10~14日の熟成が一般的な中、山勇牛は30日以上の長期熟成をかけ旨味を凝縮しています。キメが細かいと言われる雌牛限定。
筋っぽさはほとんど無く、脂を多く含み、綺麗にサシが入っているのを目でも楽めます。柔らかな肉の中からたっぷりと脂が溶け出し、肉のうまみと脂の甘みが堪能できます。

【ショップからのひとこと】

他の超有名ブランド牛と比較しても、この熟成された山勇牛が日本一の和牛だと自負しております。たまの贅沢に、最高のしゃぶしゃぶ肉を送りたい方に、このサーロインをおすすめ致します。

全品送料無料でお届け致しておりますし、のし・化粧箱も無料です。

【内容量】

サーロインしゃぶしゃぶ用牛肉 300g(2~3人前)

商品基本情報

商品価格帯:10,000円~15,000円未満
賞味期限:発送日を含め3日以内
配送形態:冷蔵
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

ふわっふわ!柔らかジューシーなお肉に感動

by ほたてさん(埼玉県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.1)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(3.5)
リピートしたい!度
(4.0)

開けた瞬間から美味しそう

綺麗な霜降り

ふわっ脂が溶けます


高級感のある化粧箱に入ったお肉。
箱を開けた瞬間、綺麗な霜降りのお肉に思わず目を奪われました。一枚一枚がとても大きく、お肉をお鍋に入れた瞬間にふわっと脂が溶けるのですが、しゃぶしゃぶしたお肉に程よく脂がのり、ふわふわの柔らかいお肉に感動しました!
今まで食べたお肉は、しゃぶしゃぶするとお肉がパサついたり臭みを感じたりしたのですが、こちらのお肉はパサつきも臭みも全く感じられず、お肉に甘味がありしっと...もっと見る


冷蔵品・賞味期限が短かいので、サプライズでの配送には向いていない。配送先の相手は前もって連絡でき、すぐ食べてもらえる相手じゃないと贈答品として使用するのは少し難しいのかな。と思いました。

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審査員

飛騨牛の絶品しゃぶしゃぶ

by みちゃさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
指定の日時にヤマトの冷蔵便で届きました。
黒い化粧箱にお肉が入っていて高級感があり、箱の蓋を開けると同時にお肉への期待も高まります。
同封されている生産者のお顔や山勇牛のこだわりが記されたパンフレットと印刷されたお手紙が入っていて、安心して食べることができます。
一切れが大きく、綺麗な霜降り肉でとても美しく、見た目だけで高級なのが感じられます。
出汁に泳がせると、数秒で火が通り脂がキラキラと輝くよ...もっと見る
審査員

最高に幸福なしゃぶしゃぶ!

by スープさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(5.0)
最高級飛騨牛山勇牛サーロインしゃぶしゃぶ用をお取り寄せ審査しました。

とても丁寧に梱包されて届きました。箱は高級感漂う黒い木目がプリントされた丈夫なダンボール製。開けると金色の箔が施された和紙のような包装紙にお肉、それから山勇牛のしおり、山勇牛代表の方からの手紙が入っていました。
手紙の内容はもちろん、包装紙や手紙に使われている紙の材質など、随所にこだわりが伺えお肉への期待感をさらに高めてくれま...もっと見る
審査員

飛騨牛の中でも一押しの山勇牛

by あきさん(京都府・50代・男性)
総合評点
(5.0)
立派な高級感のある造りの箱で時間通りに届きました。
ギフト用にピッタリです。
しおりと、きっちりした挨拶文も入っていました。

10年前、飛騨高山へ旅行に行った時、残念ながら飛騨牛を頂く事が出来ませんでした。
日頃は、近江牛・神戸牛・京都牛・松阪牛等を食していますが、今回、飛騨牛の中でも選すぐりの山勇牛を頂ける事を楽しみにしておりました。

サシの入ったお肉を見まして、食べる前に脂っこいと思いまし...もっと見る
審査員

さすが!サーロイン!

by Rmamさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(5.0)
まず届いて開けたら高級感がある箱に入ってて・・・開けると山勇牛の案内とお手紙が!お手紙を読んでこだわりがすごく伝わりました。

ワクワクしながら野菜を切ってお鍋の用意し、さぁ楽しみにしてた試食!
さっとお鍋にお肉をくぐらせまずポン酢で一口、家族みんなが「美味しい、柔らかすぎる!」「贅沢ー!」と顔を見合わせて笑顔に。
さすが30日以上熟成させているだけあって肉のうまみがギュッとつまっていて、口の中に...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
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実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


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所在地:〒509-4253 岐阜県飛騨市古川町南成町1-27
TEL:0577-74-1129
特選ショップからのおすすめ♪

ギフトに最上級の贈り物!松阪牛特選ギフト

名産松阪牛 牛松本店「松阪牛シャトーブリアンステーキ」
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。お取り寄せだけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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