熟成飛騨牛(山勇牛) 肩ロースしゃぶしゃぶ用 500g
山勇牛一貫
岐阜県の豊かな自然で育てられた「山勇牛」の肩ロースです。しゃぶしゃぶ用にカットしたお肉は、1枚だけでも迫力満点。肩ロースは、濃厚な赤身肉の味わいと、上質な甘さの両方を楽しめる唯一の部位です。山勇牛は、全国和牛能力共進会をはじめ数々の賞を受賞した究極の飛騨牛。通常10～14日の熟成が一般的な中、山勇牛は30日以上の長期熟成をかけ旨味を凝縮しています。キメが細かいと言われる雌牛限定なので、とろけるような味わいを堪能できます。
他の超有名ブランド牛と比較しても、この熟成された山勇牛が日本一の和牛だと自負しております。たまの贅沢に、最高の肩ロース肉を送りたい方に、この商品をおすすめ致します。
全品送料無料でお届け致しておりますし、のし・化粧箱も無料です。
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もちろん有名なブランドですから、名前は知っています。
しかし、高級ブランドである飛騨牛を自分で買って食べたことは今だなし。
早速いただいてみました。
こちらは冷凍ではなく冷蔵で届きます。
冷凍で届いた場合、次の日にならないと食べられないですよね。じっくり解凍する場合、冷蔵庫に入れると一昼夜では解凍できないことも。
冷凍ならすぐにいただけるので、かなり大きなポイントだと感じました。
高級感のある黒い箱を開けると、美しい和紙に包まれたお肉が表れます。
綺麗に並べられたお肉は二段になっていてたっぷり500ｇ。
我が家は子ども三人いるので5人家族なのですが
十分おなか一杯頂けました！
お子さんのいらっしゃる家庭にも絶対に喜んでいただけると感じます。
きめ細かな差しのある美しいお肉。
一枚一枚は薄いのですが、しっかり食べごたえのある厚さなのでペラペラではないんです。
しゃぶしゃぶ用のお肉なので、さっとお湯でくぐらせ、脂を落とすようにしていただきました。
わさび醤油、ゴマダレ、ポン酢を用意し、各々好きなように頂きます。
柔らかでジューシー、かみしめるごとに癖のない脂が儒ワット染み出し…
本当にびっくりするほどおいしかったです。
子どもたちもいつも食べているお肉との違いがすぐに分かり、何度もお代わりをせがむほど。
まさに最高級といってもいい素晴らしいお肉でした。
これなら目上の方にも喜んで召し上がっていただけますし
食べ盛りのお子さんがいるご家庭でもたっぷりと食べられますね。
とても贅沢なギフトでした。