高級感のあふれるパッケージで届きました。
中にはドドンとお肉が3種類。
これは贈り物で届くととても嬉しいですね。
調理方法も書いてあり、大変わかりやすかったです。牛脂同梱も助かりました。
今回は、シンシン、リブロース、ウチモモの３種とのことでした。
シンシン…脂身と赤身のバランスがよく、女性が食べやすい部位だと思いました。
食べた時に脂身の甘みはありつつもしつこさがなく、箸が進みます。
岩塩で...
もっと見る山勇牛を1度に3種類食べ比べられる贅沢なセット内容。
飛騨牛も過去に食べてとても美味しかったことを覚えています。
その中でも、今回のお肉は山勇牛一貫さんのこだわりの最高級の飛騨牛。
お肉のおとりよせは冷凍で届くことが多いですが、こちらは冷蔵状態で届きました。
今回のセットは「シンシン・リブロース・ウチモモ」とのこと。部位が書かれたパンフレットが入っていたのはありがたいのですが、3種類のお肉それ...
もっと見る無駄のないロゴ入りパッケージに入ったお肉。
飛騨牛は知っていましたが、
山勇牛さん独自のブランド山勇牛は、はじめていただきます！
今回は、シンシン、うちもも、リブロースが入っていました。どれも新鮮できれいなステーキ肉で厚さ1.5ミリ強あり、約100ミリぐらいの大きさ。
うれしいのは、焼き方の冊子と焼く前の脂身入り。
サラダ油は不用で、冊子通りに焼いていただきます。
★シンシンは3種の中でも赤身の...
もっと見る山勇牛を初めて食べました！
ステーキ食べ比べで、リブロースとウチモモ、シンシンの3種が入っていました。
黒い化粧箱に入っていて、高級感ある包装でした。
ステーキの焼き方の説明書が、入っていたので参考にしながら焼いてみました。
うまく焼けないときがあるので、説明書があると助かりました！
お肉はどれも柔らかくて、噛めば噛むほどに甘さと旨味が出てくる感じ。
子供も味がわかるようで、「いつもより...
もっと見る指定の時間にきちんと届きまずは一安心。パッケージは高級感のある黒の箱が緩衝用のプチプチの袋に入れられており、そのプチプチに宛名シールが貼り付けられてました。
黒の箱からは高級そうな雰囲気が感じられ、とても印象が良かったです。箱を開けるとこれまた高級感ある和紙のような包み紙に、お肉が入ってる容器が大切そうに包まれてました。そして中には商品説明パンフレットと手書き風のお手紙も。細部までこだわってお作...
もっと見る素敵な箱に入って高級感があり届いた時テンションがあがりました。贈り物にもいいのではないかと思います。
山勇牛の熟成肉3種類入りでした。
お届けいただいた牛は、３２日熟成されたものでした。
入っていたのはミスジ・ウチモモ・シンシン！！
焼き方もちゃんとついていて、説明書きもとてもわかりやすかったです。
どのお肉もナイフを入れた時に感動するぐらい柔らかくすっと切れます。お年寄りでも食べられる柔らかいお...
もっと見る希少部位が入った今回の各100g3種セット、共通して言えることは「脂が甘い」「とにかく柔らかい」。この2点、全種ともに共通しています！！
年齢が40代半ばに入った頃から、段々と霜が入ったお肉が受つけなくなってきてました（苦笑）。
でも時々は「美味しいお肉を♪」と、体が欲するんですよね。
そう思ってスーパーで和牛ステーキを購入するのですが、やはり途中でシツコイ味に飽きが来てしまい残してしまう事が殆...
もっと見る待ちに待った最高級お肉が届きました！
木目調の黒い箱に銀文字で「山勇牛」と書かれており、とても高級感溢れるパッケージでした。
蓋を開けると、モモ・イチボ・シンシンの3種類が入っており、どれもサシの入った綺麗なピンク色で、食べる前から舌が喜んでいました。
こんな高級肉をただフライパンなどで焼くのは勿体無いと思い、卓上コンロの炭火で焼くことにしました。
まずはモモから。サシはもちろん入っていますが、...
もっと見るステーキ3種食べくらべ。
商品が届いて、箱を開けた瞬間から、ほんとにみんな笑顔になりました。
「こんないいお肉、ちゃんと焼けるかな？」と心配していたら、「美味しいステーキを焼くポイント」なるものが同封されていて、ホッ♪
手順を確認しながら焼いたステーキは、とっても満足のいく美味しさでした。
今回、3種食べくらべ、ということで、3種類の部位みすじ・しんしん・モモを頂いたのですが、どれもほんとに言...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
