瀬戸のワインロール ~暮れなずむ瀬戸内の風景をワインのロールケーキで~
さぬき志度 風月堂

みんなのおすすめ度 
(4.2)

おいしそう!13
香川県
瀬戸のワインロール ~暮れなずむ瀬戸内の風景をワインのロールケーキで~
日本初、希少な赤ワインを贅沢に使ったロールケーキです。赤ワインは、専用のブドウ「香大農R-1」を使った「ソヴァジョーヌ・サヴルーズ」を使用。瀬戸内海が一望できるワイン工場「さぬきワイナリー」で造られており、その味わいは濃厚な色合いながらもフルーティーです。この幻とも呼ばれるワインを生地や生クリームに使用したロールケーキは、しっかりワインの芳醇な香りが楽しめます。
また、ひとつひとつワインを直接吹き付けて、「暮れなずむ瀬戸内の風景」を表現しています。味も見た目もこだわりがあり、瀬戸内土産や贈答用にもオススメです。【日本ギフト大賞2017 香川賞】受賞。

【ショップからのひとこと】

香川大学農学部が開発したぶどう「香大農R-1」はポリフェノールの一種であるアントシアニンの含有量が他品種に比べ約4倍。このぶどうで造られたワインを1本にたっぷり70ml使用しています。その芳醇さはまるで「食べる赤ワイン」。しかしながら製造過程で加熱しているため、アルコール分は0.1%未満です。アルコールの苦手な方、車の運転を控えている方でも安心してお召し上がりいただけます。そしてそのお味は驚くほどフルーティーでさっぱりとして美味しい、とこのぶどうを開発した教授からも高評価をいただいております。

【内容量】

1本入り(長さ18cm×幅8cm×高さ6.5cm)

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:冷凍で30日、解凍後は冷蔵保存にて3日(解凍日を含む)
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

見た目も味もインパクトありなロールケーキ

by よーさんさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(3.0)
(4.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(3.0)
リピートしたい!度
(2.0)

センス光る外箱

美しい見た目

程よいレーズン感の断面


大きな箱ではなく、ロールケーキ1本ほどの本当にコンパクトな大きさの梱包で届き、開けると焼き印入りの専用箱がシンプルでかわいらしく、センスの良さを感じました。
さて、ケーキを拝見すると、ワインを直接吹き付けて「暮れなずむ瀬戸内の風景」を表現した、とうたっているまさにその言葉通り!絵画のような見た目。ロールケーキにこのインパクトは脱帽です!
生地はしっとりふんわりオムレットのような感じ。口の中でサッと...もっと見る

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審査員

フルーティーなワインケーキ♪

by ことぶきさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
瀬戸のワインロール、ワインの焼印がワンポイントの専用箱で到着しました。
中のパックを開けると、焼印の入った色鮮やかなロールケーキの登場です!暮れなずむ瀬戸内をイメージされたという赤紫色のコーティングは、ワインをエアブラシで吹き付けているのでやさしい風合いで、島々やワイングラスの焼印からも丁寧な手仕事を感じます。

解凍し早速頂くことに♪
スポンジ生地にもクリームにもワインを使用しているので、表面だ...もっと見る
審査員

ワイン好きにもそうでない方にもオススメ!

by kinakoさん(鹿児島県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
ワインにとことんこだわって作ってるのだな、というそのこだわりはまずお届けの箱から。まるでワインが入っているかのような箱に入っています。包装紙は瀬戸内海の夕景が描かれていてとても美しいです。

ロールケーキはとってもきれいな葡萄色。ワインを直接吹きかけられているので赤ワインそのもののような色です。
ケーキだけでなくクリームもワイン色。とってもフォトジェニックな佇まいです。
フォークを入れると、なんだ...もっと見る
審査員

ワイン好きにはたまらない!贅沢ロール

by 村島モモさん(三重県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
ワインを使用したロールケーキは他にないので、届く前から楽しみにしていました。冷凍で届いたその商品は丁寧に梱包されており、パッケージもオシャレで期待を裏切りません。3時間ほど冷蔵庫で解凍しました。中から取り出すと芳醇なワインの香りが漂い、ますますテンションが高まります。綺麗な紫色のロールケーキってあまりないですよね。ワインを直接吹きかけているとのことで納得。側面の山々は瀬戸内海の風景を演出しているん...もっと見る
審査員

ワイン好きな人は是非試してみて

by kirinさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
私は赤ワインが大好きで、フルーティーなワインで作ったワインロールを是非お取り寄せ審査してみたいと思いました。待ちに待ったワインロールが届いたら、早く食べたいと娘と待ちきれなかったです。
まずは、可愛らしい化粧箱と可愛い見た目に魅了されました。ワインを直接吹きつけした紫色の色合い、ワイングラスと瀬戸内内海の風景の焼き印はとても特別です。
食べてみたら、ふわふわの生地とレーズン入り生クリームは程よくの...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


ショップサイトへ!
所在地:〒769-2101 香川県さぬき市志度593番地
TEL:087-894-1067
FAX:087-894-1067
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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