信州プレミアムセット（リッチカカオ・信州くるみ・ミルク各2個入、GAKUチョコレートりんごバウム）
信州ショコラトリーGAKU
夏季限定、信州の素材を使用した「チョコレートサンド」と「チョコレートりんごバウム」ギフトセットです。信州長野県産のりんごの王様「ふじりんご」をまるごと1個使用した「チョコレートりんごバウム」。鶏卵や小麦粉、米粉など、地元長野県産の素材にこだわりています。「信州」という同じ風土で育った素材たちと、ヴァローナ社のチョコレートをGAKUオリジナルの配合で作ったしっとりとした味わいが特長です。「チョコレートサンド」は、ヴァローナ社のチョコレートを使用した、濃厚でリッチな味わいのガナッシュをサクサクのチョコレートクッキーでサンド。パリッとチョコレートコーティングし、艶やかに仕上げた3種のフレーバーのセットです。ボリュームも満足感も高い商品なのでお中元などの夏の贈り物におすすめです。
チョコレート専門店 信州ショコラトリーGAKU
私たちの商品は全て信州の工房にて一つ一つ手作りしています。
3000mを超える山々から生まれる澄み渡る水、豊かな作物。
信州の「おいしさ」「旬」「美しさ」全てを詰め込んだチョコレートが誕生しました。
その名は、信州チョコレート。
澄んだ空気、透き通る水、恵まれた信州の土地を舞台に生みだしたショコラ。
美しい信州というこのフィールドそのものが、こだわりであり価値となります。
私たちはこだわりと価値を美味しさへと変え、ショコラを提供し続けます。
贈り物にもかわいいパッケージ！
GAKUのロゴであるリスが散りばめられたシックな包装紙で包み、中の箱はパッと目を引く明るいオレンジの可愛らしいパッケージに梱包しお送りいたします。
贈り物にも喜ばれること間違いなし！
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せモニター審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
段ボール箱を開けると、リス柄の包装紙が可愛らしいチョコサンドのBOXと、クルミを持ったリスのゴールドのロゴが入ったシックな印象のりんごバウムのBOXがきれいに治まっています。包装紙を外すと鮮やかなオレンジ色の箱がお見えし、中のチョコサンドもプラスチック容器に個包装された上でオレンジ色の小箱に収納され、高級感がありますね。チョコサンドはミルク、リッチカカオ、信州くるみの3種各2個入で、一見小ぶりに見えますが横から見るとチョコの厚みにびっくり！クッキーでチョコをサンドしたお菓子は定番ですが、ここまでしっかりチョコの存在感があるものは出会ったことがありません。3種とも見た目は似ていますが、食べてみるとそれぞれ違ったチョコの風味や食感が楽しめる大満足のセット内容です。チョコサンドそれぞれのフレーバーについてコメントさせて頂きます。
・ミルク
とてもミルキーなコクがあり、ミルクチョコを心ゆくまで堪能できる大人も子供も大好きな味だと思います。ミルクチョコならではのまろやかな優しい甘さの中に、鼻に抜けるカカオの大人の風味もほのかに広がるバランスの取れた味わいにうっとり。食べる前は味の想像がつくと思っていましたが、期待を上回る程にチョコのおいしさをストレートに楽しめる究極のチョコサンドです。家事やリモートワークの合間に頂くとホッと癒され、ティータイムのお供に最高ですね。
・リッチカカオ
ネーミング通りチョコの贅沢な香りとコクを極限まで引き出したような、とても満足感が得られる濃厚なガナッシュがサンドされています。チョコの部分が高級トリュフを食べているように、風味豊かで滑らかな口どけが楽しめます。クッキーのパリパリとした軽い歯触りと、ねっとり濃密なチョコのコントラストが絶妙です。市販のチョコサンドより純度の高いチョコサンドなので、チョコレート好きの方も納得のカカオ際立つ奥深い味わいです。1日頑張ったご褒美スイーツにぴったりで、シャンパンやワインと一緒に頂いても相性がいいと思います。
・信州くるみ
信州産のくるみを使用した贅沢な逸品で、横から見るとくるみがゴロッと入っているのが分かります。ガナッシュだけでも大満足ですが、こちらはクルミの食感がアクセントになり、他の2種類とは違った表情が楽しめます。サクサク食感のクッキーにまろやかなチョコ、カリカリ香ばしいクルミが三位一体となり、1つ食べるともう1つと止まらなくなる美味しさです。上質な信州クルミ自体のコクや旨みが濃厚なので、チョコに負けておらず、チョコと融合することで一層風味豊かでリッチな味わいが楽しめます。
続いて長野県産ふじりんごが丸ごと入ったりんごバウム。
りんごとチョコの組合せはあまり食べたことがないので、合うのかなと半信半疑でしたが、チョコ生地とフルーティーなりんごがこんなにも相性がいいとは新しい発見です！りんごは甘ったるくなくりんご本来の自然な甘みを活かしており、すっきりした甘みとほのかな酸味がバウムのチョコ生地と絶妙なハーモニーです。シャキシャキ食感で瑞々しいりんごと、きめ細かく滑らかな口どけのバウム生地が相性抜群で、バウムクーヘンというよりはしっとり柔らかいケーキを食べている感覚に近いです。フォークで一口ずつ食べ進め、気付いたらペロっと食べてなくなってしまうような、ふんわり軽いバウムクーヘンで本当においしいです。
チョコサンドもりんごバウムも、信州素材の魅力がギュッと凝縮した特別なスイーツで、一度食べると忘れられないおいしさです。どちらも断面が美しくSNS映えし、パッケージも洗練されているので、おしゃれ感度の高い方への贈り物にもぜひお薦めしたいです。