ヌオーヴォ ティラミス
Gioia
外はもっちり、中はとろりとした新食感の「ティラミス」です。東京・神楽坂のイタリアンレストランが本気で開発した、冷凍で楽しむ進化系スイーツ。高温でサッと火を入れる独自製法により、解凍時間によってシャリ、もっちり、とろりと、三段階の食感が楽しめます。まるで和菓子のような優しい口当たりと、ティラミスならではの奥深い味わいが特長です。おしゃれな専用パッケージも用意されているので、贈り物や手土産にもぴったりです。
チーズのナチュラルな淡い旨みとエスプレッソの苦味を組み合わせたティラミスは「お店で食べるティラミス」が一番おいしいと思うのです。
そこで私たちは、ご自宅で味わって頂くための「新しい、ティラミス」を創造しました。
歳月をかけ試作を繰り返し、ティラミスの味わいはそのままに高温でサッと火入れした事により外はモチっと、中はトロッとした、「新・食感のティラミス」が完成しました。
さらに冷凍という現代の技術を用いて、ジェラートの食感＋ティラミスというハイブリットスイーツが出来上がりました！
Gioiaの「ヌオーヴォティラミス」には、食べる楽しみだけでなく、
“想いを伝える”という小さなサプライズも添えられます。
今回、期間限定で登場するのは──
クリスマスツリー型のメッセージカード。
イタリア語で「Buon Natale（ブオン・ナターレ）＝メリークリスマス」を添えて、
ツリーのかたちに切り抜かれた紙を折り紙のように折ると、内側にそっと気持ちが浮かび上がる仕掛け。
ことばで語らず、デザインで気持ちを伝える。
贈られる人の心に、静かに残る体験になるはずです。
神楽坂で本格イタリアンを展開する「Gli Scampi」「IL BOLLITO＋」「NODO」。
私たちの技術と想いを結集したオンラインブランドが「Gioia（ジョイア）」です。
“Gioia”はイタリア語で「喜び」。
大切な人への贈り物に、そして自分へのご褒美にも。
味わいだけでなく、驚きや感動も届けたいという想いを込め、デザインや素材にもこだわりました。
ひとつひとつ丁寧に手作りしています。心まで届くデザートでありますように。
自分で好きな分量にカット
食感も自分好みにできます！
とてもおしゃれなお箱に入ってる！
とってもおしゃれなオリジナルデザインのパッケージが可愛く、包装も丁寧でギフトにも自宅用にもテンションが上がること間違いなしなとっておきのティラミス！
冷凍便で届くので早速食後のデザートにいただいてみると…
香り高いエスプレッソのほろ苦さの中にもまろやかな甘さが感じられ、チーズのスムースなコク、クリーミーさが一口食べただけで感動級。解凍時間によって食感も好みに調整できるのもとてもいいですね！固めが...もっと見る
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エスプレッソのほろ苦さやチーズのなめらかさ、解凍後のくちどけまで細かく味わいを書いていただき、とても嬉しく拝見しました。
パッケージデザインやギフトとしての使いやすさまで触れていただけたこと、スタッフ一同励みになります。
また、幅広い年代の方に楽しんでいただけるとのご感想も大変心強いお言葉でした。
これからも“届いた瞬間からワクワクする”スイーツづくりを目指してまいります。
ぜひまたご利用いただけましたら幸いです。