ヌオーヴォ ティラミス
Gioia
高温で火を入れし、冷凍した新食感の「ティラミス」です。歳月をかけ試作を繰り返し、ティラミスの味わいはそのままに、新しい食感を生み出しています。高温でサッと火入れすることで、常温では外はモチっと、中はトロッとした食感を実現。さらに、冷凍なら外はシャリっと、半解凍なら外はモチっとした食感と、解凍時間によって異なる食感が楽しめます。専用ボックスに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
チーズのナチュラルな淡い旨みとエスプレッソの苦味を組み合わせたティラミスは「お店で食べるティラミス」が一番おいしいと思うのです。
そこで私たちは、ご自宅で味わって頂くための「新しい、ティラミス」を創造しました。
歳月をかけ試作を繰り返し、ティラミスの味わいはそのままに高温でサッと火入れした事により外はモチっと、中はトロッとした、「新・食感のティラミス」が完成しました。
さらに冷凍という現代の技術を用いて、ジェラートの食感＋ティラミスというハイブリットスイーツが出来上がりました！
私たちは、東京・神楽坂にてトラディショナル イタリアン
「Gli Scampi」「IL BOLLITO＋」「NODO」を営んでいます。
「Gioia（ジョイア）」は、その3店舗の「想い」と「技術」が集結したオンラインストアです。
「Gioia」とは、イタリア語で「喜び」を意味します。
大切な人への「感謝の気持ち」、そして私たちは食を通して「喜び」をお届けしたい。さらに大切な贈りものとして、気持ちと共にステキな形でサプライズしたい。そんな想いで、商品を包み込むパッケージデザインにもこだわりました。
心を込めて一つ一つ丁寧にお作りしています。その思いが皆様にお届けできればとても嬉しく思います。
数人でシェアしたり、贅沢に一本食いも！
華やかなパッケージ
高級感あるお箱
とっても高級感あふれるパッケージ、そして手土産やプレゼント用にしたくなるような上品なボックスに入って冷凍便で届きます。
1日数量限定販売されているティラミスで、長方形の形をしています。
包装を解いてみると、もうすでにエスプレッソこほろ苦いとっても香ばしいにおいが鼻を心地よく通り、食欲をグッと高めます！舌にのせた瞬間チーズのコク、エスプレッソのちょうど良いほろ苦さのバランスが絶妙で感動の笑みが溢れま...もっと見る
包装紙を開けるときに中身が少し飛び散りがちなので気をつけると良いかもです！
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