栗がふんわりしています。
生地自体はバター多めでしっとりです。
栗と一緒に食べると栗の香りが広がります。
渋皮が残っていていいアクセントとなっています。
栗の割合も高くゴロゴロ、上品な味となっています。
箱から出して、手に持つとずっしり重く、ボリューム感十分です。
お値段はそれなりにしますが、そうなるのはしょうがない!と思うことができました。
本当に、本物の偽りのない栗味ですよ。一般的にパウンドケ...
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パウンドケーキはずっしりしっとりで、中には大粒な栗の実が入っていて、少しの量を上品に頂いても良いくらい、食べごたえもあります。
形・大きさは、少数でも、5名くらいで召し上がるのにも、対応できると思いました。
また、甘すぎず、程よい渋みがあり、大人のテイストで、コーヒーやお抹茶好きな方には堪らないケーキであると思います。
包装もシンプルながら、型押しの栗のデザインや、ケーキの型崩れの心配が無い箱、配...
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高級感ある化粧箱に入っているので、あけた時に感動いたします。特別な人に、特別な時に、自信を持ってお送りしたい逸品です。
スポンジは、しっとりとした食感で、たまごの味もしっかりしていて、口に入れた瞬間、今まで食べたことのないような感動を覚えました。とても美味しかったです。
栗も大きく、甘くて、大きい栗が贅沢にたっぷりと入っていて、食べ応えがあります。
栗好きには、感動を与えるケーキです。
紅茶と一緒...
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最高級のバターと卵。一日20本しか作らない幻のスイーツ。
なにより大好きな栗、しかも大粒の和栗がたっぷり入っていて感涙。
どこを切っても、出てくる出てくる栗、くり、クリ。
甘露煮ほど甘すぎない、しっかりした栗。
渋皮煮のとろーりも好きだけど、
たっぷりバターを使ってしっとりしているスポンジだから、栗はこのくらいしっかりしていた方がいい。
スポンジには栗のペーストも練り込んであるらしいし。
栗が...
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高級感漂う箱には栗が浮き彫りになっていて、美味しい予感・・・冷蔵庫で冷やして待っている間、とても長く感じられました。
紅茶、コーヒー、ワイン、日本茶・・・どれで楽しもうかなんて考えましたが、大好きな加賀棒茶でいただくことにしました。
ケーキを切った時に大きい栗にびっくりし、小さい栗も生地に入っていて、ふんだんに栗を使っているのがわかりました。
冷蔵庫で冷やす理由が、口に入れてわかったような気...
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包装から出した銀座わぐりへしれけーきは、しっかりした生地感でズッシリとした重さ。
切り分けてみると、大粒の栗がゴロゴロと入っていていました。
あの大粒な和栗を壊すことなく、ほんのりとした甘みをつけて生地に入れる難しさを思うと、職人さんの技と丁寧さが感じられます。
厳選された紅花卵と最高級バターを使っているだけに、生地はしっとりしながらも密度が高く、しつこさのない味わいです。
ひとことで言うなら「絶...
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お取り寄せ審査員で当選しました。きちんと指定通りに届きました。ありがとうございます。
ずっと気になってたパウンドケーキでした。
しかし自分で購入するにもお値段が高級すぎて・・・。
結婚、出産と続くので内祝いにもいいなぁと思っていたところ、黒豆を食べぬうちに和栗が出来てた!と、更に迷うことに(笑)。
今回は和栗をいただきましたが、箱もしっかりした作りで高級感がありました。
中身は思ったよりも小ぶり...
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我が家はお酒を楽しむので、ワインやスパークリングワインなどとも一緒に頂けるケーキというので届く前からワクワクしていました。
指定した日時に写真1のケーキが冷蔵で届きました。
手土産として持っていくことも考えられていて、紙袋も入っています。
栗が描かれたパケから高級感と贅沢さが感じられます。
箱を開けると、和紙のような包み紙に入った銀座わぐりへしれけーきが入っています。
冷蔵庫で冷やし、カットす...
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白い外箱を開けると、栗をイメージされていると思われる、唐茶色をしたシックなパッケージが現れ、まず箱のこだわりに感動し、空き箱を何に使おうかとついつい考えてしまいます。
蓋を開けると包みにくるまれたケーキの栗が立体的に浮かび上がっているのを目にし、期待は益々膨れ上がっていきます。
いよいよ封を切って、切り分けます。包丁がすっと入り型崩れすることなく綺麗に切ることができました。もちろん、主役の和栗もケ...
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。