銀座わぐりへしれけーき
銀座へしれけーき
銀座の日本料理店「Kuma3(クマサン)」がプロデュースする第2弾「銀座わぐりへしれけーき」。大粒で皮の薄い丹波栗をはじめ、厳選された国産和栗のみを贅沢に使用しています。また、高品質な“フランス産発酵バター”、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」など、料理長こだわりの素材と特別な製法で1つ1つ丁寧に焼き上げています。1日20本限定のケーキです。お茶請けはもちろん、ワインとのマリアージュもおすすめ。贈り物にも最適な逸品であり、お歳暮やお年賀の熨斗も対応しています。
銀座発“和魂洋才スイーツ”は、自分へのご褒美や大切な方への贈り物として、特別なひとときをお楽しみいただける“逸品”です。
松屋銀座地下1階のKuma3松屋銀座店でも全商品販売しております。
ご予約可能です。
電話番号03-3567-1211(Kuma3松屋銀座店に繋いでくださいとお伝えください。)
銀座へしれブラウニー(3個入り)等の松屋銀座店限定商品もご購入頂けます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
贅沢に栗たっぷり!高級感のある上品な味
カットしたら ごろんと大粒の栗が入っていて、そこでまずテンションが あがります。
そしてひと口…重めのパウンドケーキみたいなイメージをしていたのですが、全然違う。
ふわっとした柔らかさを感じました。
そして細やかな生地でしっとり。
贅沢な素材を使用し、ワインやシャンパンなど、お酒との相性もいい、とのことだったので、味が濃いめのどっしりとしたものを想像していましたが 甘ったるくなく、卵やバターも上質なものを使用しているからか ギラギラ主張していない。
いい意味で あっさり食べられる、上質なケーキだと思います。
今回は「わぐり」をいただきましたが、「抹茶」や「くろまめ」など、機会があれば またいただいてみたいです。
厳選された材料を使用されているため、小さなお子さんから年配の方まで幅広く喜ばれ、スイーツ好きな方はもちろん、お酒が好きな方への贈り物にも。
1日20本限定というプレミアム感もあり、大切な方へのプレゼントにしてもオススメの逸品だと思います。
ケーキそのものは、やはり美味しかったです。パッケージも高級感があって嬉しいし。あとはやはり お値段でしょうか…
更新日:2021年08月30日
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