松阪牛肩ロース×モモすき焼き用 400gわりした付き
特選松阪牛専門店 やまと
松阪牛のすき焼き用セット。A5等級松阪牛専門店やまとが厳選した「肩ロース200g&もも肉200g」の2種類の部位を楽しめます。霜降り部位の肩ロースと、しっとりとた味わいの赤身のモモ肉スライスで本物の味わいを堪能していただけます。
割り下付きなので、味付けも心配不要。記念日や誕生日のお祝いのシーンや、ギフトにおすすめです。
※画像パッケージはイメージです
モモはすき焼き肉の中でも脂肪が少ない部位ですが、肉本来の味と香りが楽しめます。さっと火を通しすぎないで召し上がってください。
肩ロースは肉質の優れた部位と言われています。柔らかく、なおかつ甘みやコクのある素晴らしい味わいです。こちらもあまり火を通さずお召し上がりいただくと柔らかな食感とともに溶けるような味わいをお楽しみいただけます。
こだわりの割り下をお付けします。
特選松阪牛専門店 やまと
指定通りクール便で到着。
高級感のあるブラックの段ボール箱です。
ビニール袋と包装紙の中に、竹皮に包まれさらに丁寧に一枚一枚個包装された松阪牛。牛脂も一緒に入っています。
プラスチック容器に入った割り下とパンフレット・お肉の解凍方法・レシピ等が同封される中ひときわ目を引くのは、「松阪牛証明書」
品質規格はA5等級(最高級)。肥育日数は724日。定義である500日よりずっと長い!他にもふむふむ...もっと見る
野菜の量や〆のことも考えると、割り下の容量がもう少し多いとうれしいです。
牛脂ももっとあると尚うれしいです。