近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
お取り寄せの達人のおすすめ
松浦尚子
ワインコンサルタント
神戸大卒。ベネッセに勤務後、97年に渡仏。フランスで公式なワインコンクールの審査員を務めることのできる、ボルドー大学ワイン醸造学部公認のテイスティング専門家資格を取得。ワイナリー立ち上げプロジェクトに携わった後、02年に帰国。ワイン知識と文化の普及につとめる、サンク・センスを03年4月に創立。セミナー、講演、コラム執筆など多彩に活躍中。
松浦尚子さんの紹介記事全 10 件
外国人、子供に抜群の手土産！夏の風物詩が愛らしいえびせんべい
外国人への手土産には、「日本らしいもの」。 それでいて、「誰が食べても受け入れられやすい」ことが望ましいもの。 とはいえ、いざ考えてみるとなかなかこれというものがありません。 そんななか、出会ったのが
2015年8月6日
ワインコンサルタント
松浦尚子
秋田の大杉桶でゆっくり熟成！「生味噌食べ比べ３種セット」は生きた麹菌が味の決め手！
100年以上の歴史を持つ老舗・小田商店の伝統醸造法で、秋田の大杉桶から掘り出したままの「生みそ」は、発酵菌（麹菌）が生きていて、「天然醸造」「無添加」「無加熱」の三拍子がそろっています。 食べ比べ３種
2014年2月10日
ワインコンサルタント
松浦尚子
違いが分かる！白金珈琲が手掛ける本格派ブレンドコーヒー豆
日本にもすっかり定着したシアトル系コーヒー、本場イタリア系コーヒーなど、好みによってコーヒーの多様な味わいや香りを、気軽に選ぶことが出来るようになりました。 私はかなりコーヒー党で、一日一杯はほぼ必ず
2013年11月5日
ワインコンサルタント
松浦尚子
もらった人をびっくり喜ばせたいなら！青森リンゴが丸ごと1個入ったパイに決まり！
日本を代表するりんごの名所、青森県弘前市にあるお店。 弘前公園の近くに位置し、世界一小さいりんごグッズ博物館があるなど、リンゴ好きにはたまらないスポットです。 「気になるリンゴ」は青森県産の「ふじ」を
2013年5月6日
ワインコンサルタント
松浦尚子
山形の自然がいっぱい詰まった黒酢はちみつ
セゾンファクトリーは、緑濃い山々の懐に抱かれた美しい土地、「山形県高畠町」に位置。山形県内でも有数の果樹王国と呼ばれる町で、周囲を山々に囲まれた「盆地」特有の雪が多く、夏は暑い、日中と夜の寒暖差が激し
2011年10月10日
ワインコンサルタント
松浦尚子
これがトマトジュース！？固定概念を覆す美味しさに衝撃！
山形県の米処、庄内で注目の的なのがこの窪畑ファーム。 おススメするのは見た目に赤いトマトジュース。でも、実は白いトマトジュースもあります。これは、絞った果汁をろ過して、白く浄化したもの。トマト特有のド
2011年1月16日
ワインコンサルタント
松浦尚子
秋の夜長に欠かせない 本格米沢牛のジューシーな旨みたっぷり乾燥牛肉
11月は新酒の季節。日本でもボジョレー・ヌーヴォーが話題に！ このワイン、ガメイ（ブドウ品種）を使い、赤果実やイチゴアメの 華やかな香りが特徴で、渋みや苦みが控え目な軽快な味わいです。 実は、このボジ
2010年11月14日
ワインコンサルタント
松浦尚子
ナッツがこんなにぎっしり！阿蘇発、ワインにも合う塩味チーズクッキー
ワインに合う塩味のお菓子がないかなあ、そう言っていたところ、見つけました！ それも、エダムチーズやナッツがぎっしり入った贅沢な一枚。 国産小麦、バター、アーモンド、エダムチーズ、松の実、砂糖、コンソメ
2010年8月17日
ワインコンサルタント
松浦尚子
輸入原料＆増量剤ゼロ、しっとりとした旨みと上質な脂が！驚きのうまさです。
知り合いの目利きの経営者が、ワインならハム、それも日本最高のハム屋を紹介したい！と、いきなり副社長を連れて来社。そのお店こそが千葉県にある人気のハム専門店、サンライズファームでした。 その日、副社長が
2009年11月15日
ワインコンサルタント
松浦尚子
はじける食感がたまらないプチプチマスタード！食欲増進にも最適
当社スタッフ一押しのマスタード。一緒にお取り寄せしてもらいました。 マスタードの粒が液体にぷかぷかと浮かぶ不思議な見た目。これまで辛さが苦手だった方にも、ぷちっと弾ける粒からふわっとマスタードならでは
2009年8月16日
ワインコンサルタント
松浦尚子
