最高級A5仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 800g
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」

みんなのおすすめ度 
(5.0)

宮城県
最高級A5仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 800g

みやぎの逸品“仙台牛”は、日本で唯一、肉質が最高の「5」等級でないと呼称が許されない最高級ブランド和牛です。ササニシキ等の稲わらや宮城の清冽な水を餌にして育つため、香り・味ともに抜群に良く、脂身が上品で甘いのが特長です。

職人歴50年のプロが目利きした仙台牛の霜降りロースの中でも、特に美味しい部分だけを厳選し、1枚1枚丁寧にカット。注文を受けてから発送直前にカットするので、脂身が酸化せず、フレッシュな状態で届くのも嬉しいポイントです。
贈答用にも喜ばれる、格別の逸品です。

ショップからのひとこと

すき焼き、またはしゃぶしゃぶにてお召し上がりください。


【内容量】

800g

商品基本情報

商品価格帯:15,000円~20,000円未満
賞味期限:冷凍1ヶ月
配送形態:冷凍
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」で見る
口コミ投稿 クリップ!
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審査員の実食レポート
審査員

口の中でとろける贅沢なお肉・・・!

by やまぽちさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
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パッケージ
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コスパ
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見た目
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ギフトにおすすめ度
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リピートしたい!度
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高級感あふれる包装

高級感あふれる包装

木箱風の入れ物には個体識別番号が書かれてい ます。

木箱風の入れ物には個体識別番号が書かれてい ます。

お店のような贅沢なすき焼き

お店のような贅沢なすき焼き


A5ランクの仙台牛ということで、到着の日を本当に楽しみにしていました!

クール便の銀色の袋を開けてみると・・・高級そうな包み紙、木箱風の発砲スチロールの箱にたくさんのお肉が入っていました。贈り物にもぴったりです。
箱の中にはパンフレットが同封されており、中にはおススメの解凍の仕方や、すき焼きや肉巻きおにぎりなど6種類ものレシピが紹介されています。どの食べ方にしようかな?とワクワクします。

箱の中にはお肉がぎっしり。そして、どのお肉にもテレビでしか見たことないような、見事なサシが入っています。あまりにもおいしそうなお肉を目の当たりにし、一緒に見ていた家族もすごいすごい!と大喜びでした。
また、箱に入っているときは一枚一枚は少し小さめに切られているかと思ったのですが、実際は、薄切り肉が折りたたまれて箱に入っており、食べる際に広げてみると、15センチぐらいの大きさがありました。

今回はステーキとすき焼きの2パターンで食べました。まずはステーキ。牛肉なので、鉄板でさっと軽く焼いて、シンプルに塩コショウでパクリ。口の中でお肉がとろけ、やわらかな肉のうまみ、あまみが広がります。肉の臭みなんてものは一切ありません。わさびと塩でも食べてみましたが、わさびの辛みとお肉の甘みが絶妙にマッチし、こちらもとてもおいしかったです。

次はすき焼き。お店のように、少し赤みが残るくらいで食べてみました。こんな贅沢がお家で楽しめるなんて!
口に入れてみると、、、本当にやわらかな食感。ステーキ同様、口の中に広がる、うまみ。思わずため息が出ます。
脂がしっかりのっているお肉なので、食べる前は、すき焼きだと少しくどくなるのかな?と正直思ったのですが、真逆でした。煮たことで脂身が落ち、むしろステーキよりもあっさりいただけました。
個人的にはすき焼きの方が好みでした。

ステーキもすき焼きもあっという間に完食してしまいました。大げさではなく、「こんなにおいしいお肉は食べたことがない!」と思いました。一緒に食べた家族も、人生で一番おいしいお肉と大絶賛でした。

やまぽち様

この度は【仙台牛すき焼き・しゃぶしゃぶ800g】のご感想をお寄せ頂きまして誠にありがとうございます。

「今回はステーキとすき焼きの2パターンで食べました。」

こちらのお肉は、すき焼き・しゃぶしゃぶ用としてご案内しておりますが、実は、鉄板で焼いても大変美味しくお召し上がり頂けます。すき焼きやしゃぶしゃぶの時とは違った香ばしさ、脂の豊かな風味をより楽しみたい場合はこのお召し上がり方が一番です!やまぽち様がおっしゃる通り、1枚1枚の盤がとても大きくなっておりますので、ステーキとしてお召し上がり頂いてもご満足頂けるお肉でございます。

商品と一緒に肉のいとうオリジナルレシピをお届けしておりますが、塩&わさび以外でも「こんな風に食べたら美味しかった!!」等々、仙台牛の美味しさをより引き立たせるオススメの食べ方がございましたら、また是非教えて下さい!

「仙台牛」と言ったら肉のいとう。今後とも宜しくお願い致します。

更新日:2016年01月17日

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こだわりコメント
仙台牛の職人が厳選!仙台牛は全国で200以上ブランド牛があるなかで、和牛最高峰である肉質等級5のみのブランド牛です。品質を守り続ける和牛として、風味・融点・色等が抜群に良く、脂身が上品で甘いため、肉質が格別です。これ以上ない極上すき焼き・しゃぶしゃぶ用高級ブランド肉ををお楽しみいただけます。贈答用にも喜ばれる格別の逸品です。
伊藤さん
所在地:〒980-0813 宮城県仙台市青葉区米ケ袋 1-6-8
TEL:022-222-5647
FAX:022-266-2476
メディア掲載履歴
■テレビ系■
ぶらぶらサタデータカトシ温水の路線バスの旅(フジテレビ)、ラジオな2人リレー(BS258)、おはよう朝日です(ABC朝日放送)、羽鳥慎一モーニングショー(テレビ朝日)、スイッチ(東海テレビ)、なんじゃこりゃ探検隊(フジテレビ)、朝だ!生です旅サラダ(テレビ朝日)その他、東北放送、東日本テレビ、宮城テレビ、仙台放送など多数
■雑誌・雑誌系■
東京カレンダー、OZマガジンPlus、男の隠れ家、日本一旨いお取り寄せ、お取り寄せ&ご当地グルメ2016、上沼恵美子のおしゃべりクッキング、るるぶ仙台・松島、まっぷる仙台・松島、読売新聞、朝日新聞、河北新報、Kappo、S-Style、大人酒ごはんなど多数
特選ショップからのおすすめ♪

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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