イベリコ豚肩ロースしゃぶしゃぶベジョータ400g (2～3人前)
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
世界最高峰・イベリコ豚の中でも最高品質ベジョータの肩ロースをしゃぶしゃぶ用にカット。脂も甘くて身も柔らかく、他の豚肉では味わえない上質な旨味を堪能できます。肉同士がくっつかないように、1枚1枚丁寧にシートで包装しているので使いやすく便利です。自宅でさっと湯通しするだけで「しゃぶしゃぶ」が楽しめます。ギフト対応しているので贈り物にもおすすめです。
イベリコ豚を、さっとしゃぶしゃぶしたあと、塩を少しつけて食べると、イベリコ豚の素材のおいしさをより一層お楽しみいただけます。ポン酢でもおいしくお召し上がりいただけます。
温しゃぶだけではなく、冷しゃぶ、サラダ、鍋ものにもお使いいただけます。
LINEニュースで紹介されました。
冷凍なのに綺麗な肉に驚きました
こんな風に入ってるお肉は高級感あります
お肉屋さんってゆう感じがします
この赤！素晴らしいです。
豪華な銀色のダンボールに入っていて、包装も高級感がありました。
開けてみると薄いフィルムに一枚一枚重ねてあり、使いやすいです。
冷凍のままでもパリパリと綺麗にはがせる様子です。
冷凍でこの色は驚きです。
豆腐と一緒にポン酢でいただきましたが、甘い脂身も、安い肉の脂のように脂っぽくなく、豚の香りがふわーっと鼻に抜けるようでした。
ふわふわと口の中で溶けます。
一枚だけで食べても満足な味わい。
お世話になった方に、ぜひ贈りたいお品でした。
お子様からお年寄りまで、誰にでも安全で美味しく食べていただけますよ。
コストパフォーマンスは高いといえるとおもいます。
質の良い豚で大変お勧めできるお品。
湯気でうまく写真が撮れなかったので調理後の写真は外しましたが、余計な油のぎらぎらがなくてしなやかな美しい状態でした。
お歳暮などにも完全に使えるレベルです。
更新日：2015年11月22日
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