松阪牛肩ロース×モモすき焼き用 400gわりした付き
特選松阪牛専門店やまと

みんなのおすすめ度 
(4.7)

千葉県
松阪牛肩ロース×モモすき焼き用 400gわりした付き
松阪牛肩ロース×モモすき焼き用 400gわりした付き

松阪牛のすき焼き用セット。A5等級松阪牛専門店やまとが厳選した「肩ロース200g&もも肉200g」の2種類の部位を楽しめます。霜降り部位の肩ロースと、しっとりとた味わいの赤身のモモ肉スライスで本物の味わいを堪能していただけます。
割り下付きなので、味付けも心配不要。記念日や誕生日のお祝いのシーンや、ギフトにおすすめです。
※画像パッケージはイメージです

ショップからのひとこと

モモはすき焼き肉の中でも脂肪が少ない部位ですが、肉本来の味と香りが楽しめます。さっと火を通しすぎないで召し上がってください。
肩ロースは肉質の優れた部位と言われています。柔らかく、なおかつ甘みやコクのある素晴らしい味わいです。こちらもあまり火を通さずお召し上がりいただくと柔らかな食感とともに溶けるような味わいをお楽しみいただけます。
こだわりの割り下をお付けします。


【内容量】

肩ロース200g、モモ200g、わりした200ml

商品基本情報

商品価格帯:20,000円以上~
賞味期限:冷凍で30日、解凍3日以内
配送形態:冷凍
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審査員

こんなに美味しいすき焼きが自宅で!

by ゆりこふさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.0)
包装を開けて見ただけで美味しそうなお肉です。

包装を開けて見ただけで美味しそうなお肉です。

ていねいな解説つき♪

ていねいな解説つき♪

さっと焼いて、割り下と絡めて、頂きます!

さっと焼いて、割り下と絡めて、頂きます!


昔のご馳走の定番と言えば、すき焼き。今回は「昔の」という言葉を取っ払うぐらい、すき焼きが「現代でもご馳走」だと実感させられた、衝撃のお肉との出会いでした。

「松阪牛」と書かれた黒くしっかりした外箱で届けられました。開けると「解凍の仕方」や「美味しいすき焼きの仕方」、「松阪牛証明書」などが入っており、初めての取り寄せでも使いやすいと思います。すき焼き用の松阪牛のお肉は丁寧に1枚1枚包まれていて、牛脂と共に木の皮にくるまれています。更にすき焼きのわりしたも同梱されていました。

解説書通りにすき焼きを作りました。まずは牛脂をあたためて、松阪牛のお肉を焼いて、すき焼きのたれと絡めて、卵と絡めて…。一口食べただけで分かります。旨い!脂の旨味としっかりしたお肉の味わいがたまりません。ジューシーで柔らかいのにかみごたえがある。絶妙です。これをお店ではなく自宅で味わえるということで、これは我が家の定番ごちそうになりそうです!

400gのお肉って家族4人で食べるのに足りるかしら…と思ったのですが、1枚1枚のボリュームがしっかりあって、お野菜やお豆腐も一緒に食べるとおなか一杯になりました。

桐の箱の追加注文もできるそうなので、お世話になった方への贈答用に活用したいと思います!味は本当に間違いないので、差し上げた方にも絶対に喜んでいただけると思います!


桐箱入りの画像ですが、実際には外箱+木の皮でした。また、モモとロースは分けるかなにか表示があるとわかりやすいと思います。

更新日:2014年12月09日

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名産松阪牛 牛松本店「松阪牛特選ハンバーグ」
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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