天然紅鮭のスモークサーモン
琵琶近江どっとこむ
鮭の王様「北洋産天然紅鮭」を船上で活〆し、素材の旨味を凝縮する「ふり塩製法」でじっくりと仕上げた日本製スモークサーモンです。養殖物にありがちなギトギトした鮭臭さもなく、やさしい燻製の香りと、濃厚な旨味、とろける食感が人気です。創業50年の老舗スモークサーモンメーカー中村屋から製造直販でお届けします。
美味しいスモークサーモン☆
パッケージです。
サラダでいただきました。
サーモン大好きなので楽しみにしていました。
そのままの味を楽しみたいと思い、サラダにしていただきました。
大きさ、厚み、塩加減等ちょうどよく、サーモンの味がしっかりと感じられ、野菜と一緒に食べると美味しかったです。さっぱりいただけました。
もう少し量があれば、手巻き寿司にしたり、パンにのせて食べてみたいです。
更新日：2013年12月10日
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