手造り 越後漬 鮭焼漬の詰め合わせ
越後の海鮮問屋 見田元七商店
脂ののった良質の原料のみを使用した当店の越後漬は全てベテランスタッフにより一切一切丁寧に手作業にて造られております。調味料は地元新潟のものだけを使用し、酒粕は新潟ならではの銘酒の酒粕を使用し新潟の自然豊かな味わいを伝える逸品となっております。
脂がのって身がふっくら!
いろいろ種類があって、味付けもそれぞれですべて美味しく頂きました。脂がのっていて身がとってもふっくらしていて、とても美味しかったです。味付けがとても上品でした。覚めても固くならずお弁当に入れても美味しく頂けそうですね。
漬魚なので仕方がないのかもしれませんが、焼くものに接している部分はちょっと焦げます。
更新日:2013年10月31日
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