近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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昭和2年（1927年）創業の老舗が作る、金沢のご当地グルメ「金沢おでん」です。優しいくせのない味わいのおだしで具材を煮込んでいます。おでんの具材には全て味が付いているので、そのまま湯煎で温めるだけで完成です。
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金澤おでん 赤玉本店
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