A5黒毛和牛まるごと一頭みつる盛り
道頓堀みつる
大阪道頓堀の焼肉屋の「A5ランク黒毛和牛焼肉セット」です。さしが綺麗に入った「特製サーロインステーキ」、濃厚な赤身肉の味わい「カッパ」、コリコリとした歯ごたえがあり、旨味が強くてコクのある「ハラミ」に加え、ショップおすすめ1種がセットになったボリューム満点セット。自家製の特製つけタレと、もみタレまで付いているので、家庭で気軽に焼肉店の味が楽しめます。
サーロインステーキは軽く塩コショウで味付けし、焼き上がりにポンズで召し上がっていただくのがベストです。そのままでも充分に香りと甘み・旨味を感じれます。赤身のロースはじっくり弱火で焼き・カルビは火を通しすぎずサッと炙る感じで焼き上げると最高です。ハラミには付属のタレをたっぷり染み込ませて焼くことで本物の味を楽しめます!!
舌の上でとろけるサーロインに感動
美しいラッピングを開封すると、まず目に飛び込んでくるのが長さ約25センチのサーロイン。他にも大きな塊のお肉が見えます。焼肉パーティーを家族でする予定の前の日に受け取り、そのまま24時間、冷蔵庫で解凍してからいただきました。その時間に開封するとちょうど全体的にも解凍されておりキレイに焼くことができました。
⭐︎サーロイン⭐︎
女性の足のサイズくらいある大きなお肉で焼いても縮みませんでした。塩コショウだけで充分おいしく、また冷めても硬くならず最後まで柔らかいです。
⭐︎はらみ塊肉⭐︎
大きいので、このまま、中まで火が通るのか心配でしたが、切り目が入っており、焼くと、お箸でも切ることができるくらい柔らかいので、問題なく焼くことができました。あっさりしており油っぽくもなく、何切れでも食べれます。
⭐︎ロース⭐︎
あっさりしています。もみダレをつけた後、焼いて、食べる前にはつけダレをつけました。二つのタレをつけることでちょうど良い味付けになったと思います。
⭐︎上カルビ⭐︎
とても柔らかいです。口に入れると、歯を使うか使わないかぐらいで噛みきれます。とても美味しいです。
⭐︎かっぱ⭐︎
薄いお肉なので、タレをつけてしまうと少し辛かったです。タレなくても食べられます。
⭐︎ハネシタ⭐︎
ボリュームがあり噛みごたえも充分。噛めば噛むほど肉汁が口の中に溢れます。
家族3人で、いただきました。
もしかすると、足りないかもしれないと思い、少し他のスーパーで調達したお肉も同時に食べたのですが
比べようがないくらい【みつる】のお肉が圧勝でした。
お友達や ご家族の集まりに おすすめできるお肉セットです。
それぞれのお肉の最適な焼き具合や温度タレをどうするかなど、全部のお肉の説明が入っていればもっと良かったと思いました
更新日:2024年12月20日
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