山之上梨ゼリー
Wayu
岐阜県産の梨を使用した「梨ゼリー」です。梨は、SDGsの取り組みとして規格外品を使用しています。味は変わらず美味しいのに、見た目が悪いだけで廃棄されてしまうものをゼリーにしています。まるで梨をそのまま食べているような味わいで、冷蔵庫で冷やすことでみずみずしさがより引き立ちます。つるんとした食感も魅力ですが、冷凍庫で凍らせてシャーベット状にするとシャリシャリとした食感も楽しめます。包装紙で包まれ、化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
梨は甘い果肉に魅了されるファンが多い人気のフルーツです。
そんな甘くておいしい梨を、いつでも味わっていただけるよう、じゅわっと美味しい梨ゼリーをつくりました。みずみずしく、まるで【梨】そのままを食べているような美味しさを味わっていただけます。
贈答用におすすめ♪さわやかな甘さの梨ゼリーは暑い日々に涼しさをお届けできます。上品でシンプルなパッケージデザインにもこだわりました。
梨そのものの味わい
梨の妖精の国の住人です。
産地なので、正直、他の地域の梨を食べたことがないかも。
なので、他の地域の梨の味を知りたくて興味が湧きました。
SDGsの取り組みとして、規格外品を使用していることもいいですね。
見た目がわるいだけで廃棄されてしまうなんて、もったいない!
梱包、シンプルです。
淡い色味で、おそらく梨の花があしらわれた包装紙もかわいらしいです。
箱は真っ白です。
箱を開けると、ほんわりとやわらかい印象の梨のイラストパッケージがいいですね。
手の中に納まるころんとした半円形。
香りいいです。
梨の風味を壊さない程よい甘み。
(冷え冷えでは。常温だと甘み強くなるのかなぁ。)
ゼリーののど越しの中に、和梨独特のシャリ感もあって、本当に梨を食べているような味わい。
梨って、ゼリーにしづらいとか、シャリシャリの食感がマイナスになったりとありますが、率直においしく仕上がってます!
梨でも、和梨と洋梨って、風味と食感が違いますよね。
ペアー味のスイーツなどはあったかと思うのですが、これは、まさしく『和梨味』のスイーツ。
これからの季節はゼリーいいですね。
梨も旬になりますし。
果物の梨が食べづらくなってしまった年代の方にも梨が味わいやすい商品ですね。
個人的には、食感のある大きめ果肉が入っていると、もっと嬉しいかもー。
洋酒の注意事項がありますが、私は、そんなに気にならなかったです。
個包装のシールが思いのほか強め?鋏を使えばいいのかもですが。私は箱を破壊してしまった。。。シールなしでも、軽くとめる程度の大きさかでもいいのではないかと。
更新日:2024年07月10日
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