スペシャルビーフカレーセット(3名様分セット)
欧風料理 典

みんなのおすすめ度 
(4.6)

福岡県
スペシャルビーフカレーセット(3名様分セット)

手作りでこだわり抜いた素材と、手間暇かけた仕込みによる「ビーフカレー」です。昭和44年(1969年)の長崎国体で、当時の皇太子殿下に献食された逸品です。黒毛和牛肉と香味野菜で2日間炊き続けたビーフブイヨンに、72時間かけてじっくり焼き上げたルーを合わせ、約1週間かけて上品な黒色のカレーに仕上げています。更に継ぎ足しを繰り返し、コクと深みのあるカレーに仕上げています。具材の黒毛和牛肉は香ばしく焼き上げ、丸一日トロトロになるまで煮込んでいます。バターライスの素も一緒に届くので、ライスとあわせてレストランの味が自宅で楽しめます。高級感ある化粧箱入りで、贈り物にもおすすめです。

ショップからのひとこと

■半世紀以上お作りしているビーフカレーです。
前身である「博多和田門」というレストランは、長崎・佐世保、博多・西中洲、東京・銀座、六本木にも一時期出店しており、全国にこのカレーのファンのお客様がいらっしゃいます。

■お召し上がり方
・カレーソースは自然解凍後湯煎で5~6分温めてください。
・ソースをまろやかに包むバターライスは素を入れております。
バター、玉ねぎ、りんご、レーズンが入っており
フライパンで素を溶かして頂き、ご飯を入れ絡めて炒めて完成です。

よりお店の味として再現頂けます。

■急速冷凍器を使用し、瞬間冷凍を施しております。
解凍後も出来立てのような味わいでお楽しみ頂けます。


【内容量】

2種各3袋(スペシャルビーフカレー(150g)、バターライスの素(1合分))

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:未開封30日
配送形態:冷凍
口コミ投稿 クリップ!
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審査員の実食レポート

審査員

洋食屋さんならではの黒カレー

by rinaさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.6)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.5)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.0)

高級感あります!

一人分のセット内容

見た目からインパクト大!


高級感ある黒の化粧箱で贈答用にもおすすめです。1人分ずつ分けられていて迷うことなく使用するものが取れます。冷凍で届きましてカレーソースは冷蔵庫解凍後5〜6分の湯煎、バターライスの素は冷凍状態でフライパンで溶かしご飯と合わせるだけの簡単な調理法で見た目から素晴らしいビーフカレーの完成です。

カレーソース
漆黒の見た目が印象的。サラサラさはなく濃厚な口あたり。始めは甘さがくるのですが、次第に辛さが追...もっと見る

審査員

深いコクのカレーとバターライスが抜群

by とくちゃんさん(長崎県・40代・女性)
総合評点
(4.2)
商品は冷凍で届きます。高級感のある箱にカレーとバターライスの素が1人分ずつプチプチに包まれた状態で3人分が入っています。

解凍方法や作り方が書かれたリーフレットも入っています。
カレーは冷蔵庫で解凍した後、湯煎で10分温めていただきます。バターライスの素は冷凍のままフライパンで温めて溶かし、ご飯を入れて混ぜるだけなので手軽に作れます。

お皿に盛りつけている段階で高級な洋食屋さんのようなカレーの...もっと見る
審査員

見た目もお洒落なカレーセット!

by アサポンさん(神奈川県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
予定の日時に届きました。
冷凍品です。
段ボールを開けると、とても高級感のある素敵な箱が現れ、中にカレーのセット3個が1つ1つ丁寧にプチプチに包まれ綺麗に並んでいます。
スペシャルビーフカレーのカレーソースとバターライスの素がセットされています。
カレーソースは冷蔵庫で一晩解凍した後に沸騰したお湯で10分間湯煎しました。
バターライスの素は、冷凍のままフライパンに置きご飯を300g加えてよくまぜま...もっと見る
審査員

本格派

by terryさん(兵庫県・40代・女性)
総合評点
(4.1)
暑くなってくると無性にカレーが食べたくなります。
この猛暑の中、自宅でカレーを作ることが苦行になってきたのでお取り寄せをチェックしていました。

昭和44年の長崎国体にて当時の皇太子殿下へご献食した選ばれしカレー。
色が黒っぽいのは72時間かけてじっくりと焼き上げるルーの証拠。黒毛和牛と厳選された農家さんから仕入れた香味野菜でだしを取るなど、国産で手間暇かけたビーフカレーです。

この商品の醍醐味...もっと見る
審査員

濃厚でコク深いビーフカレー

by gourmetistさん(東京都・40代・男性)
総合評点
(5.0)
指定の日時にクール便で到着。高級感のある黒い箱に洗練されたパッケージのカレーとバターライス用のバターが各3つ。添付の説明文からもこだわりと自信を感じ頂くのが楽しみになりました。
調理方法は解凍してから湯煎でルーを温め、添付のバターをフライパンに入れ、炊いたご飯を炒めバターライスに。黒の色の濃い見た目にもまたこだわりを感じます。一口食べると深いコクと甘みが広がり、食べ進めるとスパイスが後からやってく...もっと見る
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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