ピスタチオスイーツテリーヌ
MAX PISTACHIO
世界最高級品質と言われるイタリア・シチリア島産ピスタチオをふんだんに使用した濃厚「ピスタチオテリーヌ」です。香料や着色料は使用せず、食べた瞬間から飲み込んだ後の余韻まで、ピスタチオの味わいを楽しむことができます。トッピングとして「ストロベリーピーチ」「チョコレートスプレッド」「ピスタチオふりかけ」を付属。「ストロベリーピーチ」は、甘酸っぱくジューシーで、華やかな印象。「チョコレートスプレッド」は、こだわりの67%カカオを使用し、大人な味わいを演出。「ピスタチオふりかけ」は、細かく砕いた“追いピスタチオ”でザクザク食感をプラスしています。ショップのロゴ入り専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
つくりたてのフレッシュな味わいを損なうことなくお届けするため、冷凍便にて配送しています。型崩れの心配もないため、贈答用としても人気の一品です。お召し上がりの際は冷蔵で6時間程解凍すれば至極の口溶けに。解凍時間を短くすれば、ひやトロな舌触りのピスタチオアイスケーキ風としてお楽しみいただけます。まずは、トッピングをかけずにピスタチオテリーヌ本来の味わいを。次にそれぞれのトッピングと組み合わせ、あなた好みの味わいを見つけてみてください。カットの際は温めた包丁を使用することで、断面が綺麗に仕上がります。
ピスタチオ好きのためのピスタチオスイーツ
トッピング３種類もついてきます
チョコソースとふりかけトッピング
イチゴソースとふりかけトッピング
上品なグリーンのしっかりとした箱に入ったピスタチオテリーヌと、チョコソース・イチゴソース・ピスタチオのふりかけがセットになって届きました！
冷蔵庫で約６時間解凍して頂きました。
生チョコよりも少し硬めくらいの滑らかさになります。
まずはトッピングなしでそのまま…
口に入れた瞬間、まるでピスタチオをそのまま食べているかのようなその本格的なお味に衝撃を受けました！！
ピスタチオが好きで、ピスタチオそのものはもちろん、ピスタチオのスイーツも数々食べてきましたが、正直「これ、ピスタチオほんとに入ってる…？」と思ってしまうようなものもあるなか、こちらのテリーヌは本当に高品質なピスタオをこれでもかというくらいこだわって使用しているのが、一口でしっかりと分かりました。ずっと探し求めていた本当にピスタチオ好きのためのピスタチオスイーツ！！
ホワイトチョコと生クリームの優しい甘さとなめらかさもしっかりと感じつつ、主役はあくまでピスタチオ、脇役に徹しているところがまた素晴らしい。
下部にはうれしいひと仕掛け。タルト生地かと思いきや、しっとりしたパウンドケーキのような食感で、この部分があることによって、ケーキを食べているかのような贅沢感も感じられます。（トッピングにソースをかけると尚更！！）
お次にチョコソースとピスタチオのふりかけをトッピング。上品なチョコの甘さがピスタチオの滑らかな口溶けにからまって至福。最初はチョコの優しい甘さが口の中に広がりますが、後味にはしっかりピスタチオの風味が感じられる不思議。そしてピスタチオのふりかけが、さらにこのピスタチオテリーヌの本格感を際立たせます。
次にイチゴソースとピスタチオのふりかけをトッピング。こちらはまた別のスイーツを食べているかのような豹変ぶり！！イチゴの爽やかな酸味を感じた後にホワイトのまろやかな甘さとピスタチオの香りが現れてきます。
そのまま食べても何口でも感動できる美味しさですが、この３種類のトッピングがあることによって何倍も、何回も、その新たな美味しさに感動できます！！
ここまでピスタチオをしっかり感じられるスイーツに出会えたのは初めてでした。手土産にも自信を持ってお勧めできますし、何より自分へのご褒美に、絶対また食したい！と思いました！！
更新日：2024年01月16日
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