奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ
お取り寄せグルメ「ブレジュ」
希少性から“幻の黒毛和牛”とも呼ばれる島根のブランド牛「奥出雲和牛」を使った極上の「ローストビーフ」です。最高級の和牛の旨味が詰まった、まさにプレミアムな逸品です。味わいはもちろん、カットして盛り付けるだけで食卓が一気に華やかになる見栄えの良さも魅力。お中元・お歳暮・ギフトなど贈答用として、また家庭でのパーティーや記念日のメニューにもおすすめです。
ブレジュ(BREJEW)は、日本各地の良質で魅力的なご当地食材を使った高級お取り寄せグルメ専門のオンラインショップです。
出来立ての美味しさを閉じ込め、完成された状態でお届けするので、どの料理も温めるだけ、解凍するだけで一流レストランのような本格的な味わいを簡単に再現できます。素材の良さを最大限にいかした料理をお届けすることもブレジュのこだわりです。
使用している食材の中には、生産量の少なさ、旬の短さなど様々な理由で、これまで広く知られることがなかったものも少なくありません。それらの食材に光をあて、生産者の方々の想いに共感し、ブレジュの料理は作られています。
一度食べたら忘れられない感動の味。
可愛い淡い水色の化粧箱に入って届きました。
箱を開けると、これまた爽やかなパッケージの袋の中に、ずっしりとした大きいローストビーフ。
かなりの大きさに心躍ります。
14時間冷蔵庫でじっくり解凍していただきました。
解凍して切ってみると、色鮮やかなピンク色に綺麗なサシが入っており、冷凍してあったとは到底思えません。
ソースがいらないと書かれてあり、どんな感じなんだろう?と思いましたが、食べてびっくり。
肉の旨みが濃厚で、噛めば噛むほど甘い上質な脂が口の中に溶け出します。
肉本来の旨みを楽しむことができました。
スパイスと香味野菜でしっかり下味がついているので、ソースがなくても納得の美味しさ。
初めて味わう感動の味でした。
硬い部分はまったくなく、とろとろにやわらかいので、子供からお年寄り、どんな年代の方が食べても喜んでもらえると思います。
一度食べたら忘れられない味。
贈り物にも喜んでもらえること間違いなしです。
私もまたリピートしたいです!
美味しい時間、素敵なご縁をありがとうございました。
更新日:2023年12月08日
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