スペイン生まれのバスクチーズケーキ（4号/直径約12cm）
九州お取り寄せ本舗
一度見たら忘れられない衝撃のビジュアル、スペイン・バスク地方で生まれた「バスクチーズケーキ」。焦げ色の濃いチーズケーキを、食欲をそそる絶妙な色合いのこげ茶色に仕上げました。生地に北海道産のクリームチーズを100％贅沢に使用し、外国産のチーズでは出せないクリーミーさと豊かな風味、程よい塩味が素材とマッチ。チーズの深いコク、なめらかな舌触り、爽やかな香りの味わいに仕上げた生地を、高温のオーブンで表面を焦がすことで、ほろ苦さと香ばしさ、半生のようなケーキのなめらかな口当たりが実現しています。ちょっぴりほろ苦がクセになる、濃厚クリーミーなのに爽やか、とろけるような食感。ビジュアルと味のギャップが楽しめます。
冷凍でお届けするので、食べたい時に3～4時間冷蔵庫に移して待つだけでお召し上がりいただけます。まずは、冷たいままでしっとりヨーグルトのようなさっぱり感と濃厚な味わいを。さらに一手間加えて、30秒レンジでチン、温めてスフレケーキのようなじゅわっとした口当たりを。一度で2つの味わい・食感をお楽しみいただけます。
ストックしておける冷凍便で、見た目もかわいい丸い木箱でのお届けするので、手土産や来客用に喜ばれる一品。甘いものが苦手な方や、バレンタインや母の日のギフトとしても人気です。
表面が最高！
こんな可愛い箱に。
焦げ方にやみつき！
丸くて可愛い清楚な箱にちょこんと入ってるバスクチーズケーキ。
開封したら、思わず、わぁー！と歓声が上がりました。
表面の焦げ具合がまた、ますます食欲をそそります。
まずはそのまま。
キメの細かいしっとりとした、甘ったるくもなく、でも濃厚な、香り豊かなチーズケーキです。
包丁を入れた時に、軽く表面が崩れるのも、逆にワクワクします。
30秒、温めてみました。
これは！チーズの香ばしい香りが、ほわほわと漂い、たまらなく幸せな気持ちになります。
鼻から抜けていく香りは最高です。
表面のカリカリ感と、中身のしっとり感のバランスがとてもとても素晴らしいと思います。
小さいからこそ、丁寧に味わってゆっくり食べたくなるチーズケーキです。
紙で包んである点も、かなりの好印象です。
一人暮らしの姪っ子や、結婚したばかりの従姉妹、いつも仲良くしてくれるママ友、などにさりげなく、でも自信たっぷりで贈ったら、自分まで嬉しくなるだろうな。と言う商品ですね。
なし
更新日：2023年11月27日
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