スペイン生まれのバスクチーズケーキ（4号/直径約12cm）
九州お取り寄せ本舗
一度見たら忘れられない衝撃のビジュアル、スペイン・バスク地方で生まれた「バスクチーズケーキ」。焦げ色の濃いチーズケーキを、食欲をそそる絶妙な色合いのこげ茶色に仕上げました。生地に北海道産のクリームチーズを100％贅沢に使用し、外国産のチーズでは出せないクリーミーさと豊かな風味、程よい塩味が素材とマッチ。チーズの深いコク、なめらかな舌触り、爽やかな香りの味わいに仕上げた生地を、高温のオーブンで表面を焦がすことで、ほろ苦さと香ばしさ、半生のようなケーキのなめらかな口当たりが実現しています。ちょっぴりほろ苦がクセになる、濃厚クリーミーなのに爽やか、とろけるような食感。ビジュアルと味のギャップが楽しめます。
冷凍でお届けするので、食べたい時に3～4時間冷蔵庫に移して待つだけでお召し上がりいただけます。まずは、冷たいままでしっとりヨーグルトのようなさっぱり感と濃厚な味わいを。さらに一手間加えて、30秒レンジでチン、温めてスフレケーキのようなじゅわっとした口当たりを。一度で2つの味わい・食感をお楽しみいただけます。
ストックしておける冷凍便で、見た目もかわいい丸い木箱でのお届けするので、手土産や来客用に喜ばれる一品。甘いものが苦手な方や、バレンタインや母の日のギフトとしても人気です。
見た目も味もビックリのバスクチーズケーキ
可愛いパッケージ！
見た目にビックリ！！
思ったよりあっさり美味しい♪
こちらの指定した日時に冷凍便で届けて頂きました。
チーズケーキの種類は色々ありますが私が1番好きなのがバスクチーズケーキ！
だから届くのが凄く楽しみでした。
早速、冷蔵庫に入れて解凍しました。
可愛い丸い箱を開けて本気で驚きました。
想像以上の焦げ方で思わず声が出てしまいました。
正直、思った以上に焦げが黒かったので苦味が凄くないのか気になりました。
早速赤ワインと一緒に頂きました。
初めは冷たいまま頂きました。
苦味はほんの少し感じるくらいで苦味が旨味に感じました。
思ったよりあっさりしたコクで甘さも控えめで凄く食べやすかったです。
次にレンジで温めて頂きました。
食べようとした瞬間、卵のいい香りがしました。
一口食べてビックリ！
食感がスフレの様なフレンチトーストの様で同じバスクチーズケーキには感じませんでした。
従業員さんおすすめの半解凍のアイスケーキ風でも是非食べてみたいと思いました。
見ても楽しくて食べても美味しいスペイン生まれのバスクチーズケーキは贈っても頂いても老若男女に喜ばれる逸品だと思います。
更新日：2023年11月24日
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